Virtuvinio šefo peilis Kai TDM-1723

Shun Premier Tim Mälzer serijos virtuvinio šefo peilis (Kai TDM-1723) sujungia aukščiausios kokybės Shun Classic linijos medžiagų savybes su išskirtine, modernia išvaizda. Peilio ašmenys turi tris skirtingas tekstūras: kaltinę Tsuchime apdailą nuo nugarėlės iki ašmenų vidurio, smulkią matinę Damasko struktūrą, būdingą Shun, ir itin poliruotą tikslią pjovimo briauną. Ašmenys pagaminti aplink kietą, patvarią plieno šerdį, užtikrinančią ilgalaikį aštrumą ir pjovimo efektyvumą. Rankena yra vidutinio rudo atspalvio grūdėtos pakmedžio medienos, o 15 cm ašmenų ilgis tinka tiksliam pjaustymui ir kapojimui. Ši vientisa konstrukcija užtikrina patvarumą ir lengvą priežiūrą tiek profesionaliems virėjams, tiek namų šeimininkams.

Privalumai

Kai TDM-1723 pasižymi kieta plieno šerdimi, užtikrinančia ilgą aštrumo išlaikymą, daugiasluoksniais ašmenimis, mažinančiais maisto prilipimą, ir poliruota pjovimo briauna, leidžiančia atlikti tikslius, švarius pjūvius. Ergonomiška pakmedžio rankena užtikrina saugų ir patogų sukibimą, o 15 cm ašmenų dydis puikiai subalansuoja kontrolę ir universalumą kasdieniams virtuvės darbams.

Tinka

• Tiksliam daržovių ir žolelių pjaustymui
• Vaisių ir mažų ar vidutinių baltymų šaltinių kapojimui ir smulkinimui
• Detaliam paruošiamajam darbui, kai reikalinga kontrolė ir aštrumas

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: Kai
• Modelis: TDM-1723 (Shun Premier Tim Mälzer serija)
• Ašmenų ilgis: 15 cm
• Rankena: Vidutinio rudo atspalvio grūdėta pakmedžio mediena
• Konstrukcija: Vientisas peilis su grūdinta plieno šerdimi ir Damasko apdaila
• MPN: 46007230
• EAN: 4901601310504

Kaip naudoti

Laikykite peilį patogiai suėmę už pakmedžio rankenos ir naudokite 15 cm ašmenis kontroliuojamiems judesiams pirmyn-atgal arba siūbuojantiems, priklausomai nuo užduoties. Naudokite poliruotą briauną švariam pjaustymui, o Damasko paviršių – kad maistas lengviau atsiskirtų nuo ašmenų. Saugumo sumetimais pjaustykite ant stabilios lentelės ir laikykite pirštus atokiau nuo ašmenų kelio.

Rekomendacijos

Po naudojimo plaukite rankomis ir nedelsdami nusausinkite, kad išsaugotumėte ašmenų apdailą ir pakmedžio rankeną. Reguliarus galandimas padės išlaikyti aštrumą; prireikus galąsti tinkamais galąstuvais arba profesionaliai. Venkite ilgalaikio sąlyčio su rūgštiniais produktais ir nenaudokite peilio kaulams ar šaldytiems produktams pjaustyti.