Tiesi kepimo keptuvė de Buyer PRIM'APPETY 1 l 16 cm

„de Buyer PRIM'APPETY“ tiesi kepimo keptuvė, 1 l, 16 cm, yra kompaktiška nerūdijančio plieno keptuvė, skirta kasdieniams gaminimo darbams. Pagaminta iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, ji užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą per visą kepimo paviršių ir korozijai atsparią apdailą, kuri palaiko dažną naudojimą. Su 1 litro talpa ir 16 cm skersmeniu, keptuvė tinka vienos porcijos patiekalams, garnyrams ir mažiems troškinimams. Jos tiesių šonų profilis ir ergonomiška rankena suteikia kontrolę maišant ir apverčiant ingredientus, o lygus vidus supaprastina valymą.

Privalumai

Ši nerūdijančio plieno kepimo keptuvė užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą, kad būtų vienodi gaminimo rezultatai, ir atspari spalvos pasikeitimui bei korozijai normaliomis virtuvės sąlygomis. Tiesios sienelės padidina naudingą tūrį ir sumažina taškymąsi troškinimo metu. Kompaktiški matmenys daro ją patogią greitiems darbams ir efektyvią ant mažų kaitviečių. Jos lygus, nepadengtas paviršius yra suderinamas su metaliniais įrankiais ir tinkamas skrudinimui, deglazavimui ir padažų baigimui.

Tinka

• Daržovių ir mažų mėsos porcijų troškinimui
• Padažų ir redukcijų ruošimui
• Vienos porcijos patiekalų ir garnyrų gaminimui
• Skrudinimui ir deglazavimui skoniui išgauti

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: aukštos kokybės nerūdijantis plienas
• Talpa: maždaug 1 litras
• Skersmuo: 16 cm
• Forma: tiesių šonų kepimo keptuvė
• Apdaila: lygus, nepadengtas vidus
• Rankena: ergonomiška, karščiui atspari rankena
• Tinka: dujinėms, elektrinėms ir keraminėms kaitlentėms

Kaip naudoti

Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės kaitvietės prieš įpildami aliejaus ar sviesto, kad užtikrintumėte tolygų skrudinimą; venkite itin aukštos temperatūros tuščios keptuvės kaitinimo, kad išsaugotumėte paviršių. Naudokite tinkamus riebalų kiekius, kad išvengtumėte prilipimo, ir dėkite ingredientus lygiais sluoksniais, kad jie keptų tolygiai. Norėdami pagaminti keptuvės padažus, po skrudinimo deglazuokite vynu, sultiniu ar kitais skysčiais. Po naudojimo leiskite keptuvei šiek tiek atvėsti, tada plaukite šiltu vandeniu ir švelniu plovikliu; jei yra pridegusių likučių, trumpai pamirkykite ir valykite neabrazyvine kempine. Keptuvė suderinama su metaliniais įrankiais, tačiau venkite agresyvaus šveitimo, kad išlaikytumėte apdailą.

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams derinkite keptuvės dydį prie kaitvietės ir venkite staigių didelių temperatūros pokyčių. Įkaitinimas ir vidutinio riebalų kiekio naudojimas pagerina skrudinimą ir sumažina prilipimą. Laikykite sausai, kad išvengtumėte vandens dėmių, ir išskalaukite netrukus po naudojimo, kad išlaikytumėte nerūdijančio paviršiaus būklę.