Keptuvė de Buyer 3736.24 apvali nerūdijančio plieno 24 cm

AFFINITY 9,5" (24 cm) apvali keptuvė pagaminta iš 5 sluoksnių nerūdijančio plieno, užtikrinančio efektyvų, tolygų kaitinimą visame kepimo paviršiuje. Jos apvali forma sukurta tam, kad pagreitintų garavimą ir tikslų skysčių sumažinimą, todėl ji tinkama daržovėms troškinti, padažams tirštinti ir valgiams 4–6 žmonėms ruošti.

Pranašumai

Keptuvės 5 sluoksnių konstrukcija sujungia nerūdijančio plieno išorę su aliuminio vidiniu sluoksniu, kad būtų užtikrintas tolygus šilumos pasiskirstymas ir tiksli temperatūros kontrolė. Poliruota nerūdijančio plieno apdaila suteikia rafinuotą išvaizdą, o apvalus profilis padidina paviršiaus sąlyčio plotą, kad pagerėtų garavimas ir sutrumpėtų kepimo laikas. Keptuvė yra energiškai efektyvi dėl daugiasluoksnės konstrukcijos ir tolygiai perduoda šilumą, išvengiant karštų taškų.

Tinkama

• Daržovėms ir smulkiems mėsos gabalėliams troškinti
• Padažams tirštinti ir virti
• Šeimos patiekalams 4–6 žmonėms ruošti
• Receptams, kuriems reikia greito garavimo ir koncentruotų skonių

Pagrindinės specifikacijos

• Skersmuo: 24 cm (apie 9,5")
• Konstrukcija: 5 sluoksnių nerūdijantis plienas su aliuminio vidiniu sluoksniu
• Forma: apvali keptuvė
• Svoris: 1,33 kg
• Tolygus šilumos pasiskirstymas, tinkamas tolygiam kepimui ir skysčių mažinimui

Kaip naudoti

Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies prieš pildami aliejų ar sviestą, kad sukurtumėte stabilią kepimo dangą. Naudokite apvalias šonines sieneles, kad lengvai pamaišytumėte ingredientus ir paskatintumėte garavimą, kai mažinate skysčius. Prireikus reguliuokite kaitrą, kad palaikytumėte tolygų troškinimą mažinimui arba didesnę kaitrą greitam troškinimui. Valykite pagal gamintojo nerūdijančio plieno priežiūros instrukcijas ir prieš plaudami leiskite keptuvei atvėsti.

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams pasiekti naudokite šią 24 cm apvalią keptuvę, kai tirštinate padažus ar ruošiate patiekalus, kuriems naudingas greitas garavimas; venkite perkaitinti tuščią keptuvę, kad išsaugotumėte apdailą ir sluoksniuotą konstrukciją.