„de buyer Affinity“ 20 cm nerūdijančio plieno puodas su dangčiu

Kompaktiškas kasdieniam naudojimui skirtas „de buyer Affinity“ 20 cm nerūdijančio plieno puodas su dangčiu skirtas troškinimui, virimui bei padažų, sriubų ir nedidelių porcijų gamybai. Pagamintas iš nerūdijančio plieno, puodas užtikrina patvarų veikimą ir tolygų šilumos pasiskirstymą visame virimo paviršiuje. Prigludęs dangtis sulaiko šilumą ir drėgmę, todėl rezultatai būna vienodi redukavimui ir švelniam troškinimui. Dydis ir forma tinka ribotą plotą turinčioms virtuvėms bei virėjams, ruošiantiems pavienius ar nedidelius šeimos patiekalus.

Privalumai

Nerūdijančio plieno konstrukcija užtikrina atsparumą korozijai ir ilgą tarnavimo laiką, išlikdama neutrali maisto skoniams. 20 cm skersmuo suteikia subalansuotą talpą mažiems ir vidutiniams receptams, neužimdamas per daug vietos ant viryklės. Pridedamas dangtis pagerina energijos vartojimo efektyvumą ir drėgmės išsaugojimą gaminimo metu. Lygus vidinis puodo paviršius palengvina valymą ir priežiūrą.

Tinka

• Padažų ir redukcijų troškinimui
• Nedidelių kiekių sriubų, sultinių ir nuovirų ruošimui
• Daržovių, kruopų ir makaronų virimui vienai ar kelioms porcijoms
• Padažų, pieno ar mažų porcijų šildymui

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: nerūdijančio plieno korpusas ir dangtis
• Skersmuo: 20 cm
• Tipas: puodas / keptuvė su prigludusiu dangčiu
• Tinkami šilumos šaltiniai: suderinamas su standartinėmis viryklėmis, įskaitant dujines, elektrines ir keramines (jei reikia, patikrinkite suderinamumą su indukcija pas gamintoją)
• Talpa: kompaktiškas dydis, tinkamas mažoms ir vidutinėms porcijoms
• Paviršiaus apdaila: poliruotas vidus ir išorė, kad būtų lengviau valyti

Kaip naudoti

Padėkite puodą ant tinkamo dydžio kaitvietės ir šildykite palaipsniui, kad išvengtumėte deformacijos. Sudėkite ingredientus ir reguliuokite šilumą, kad pasiektumėte troškinimą ar švelnų virimą, kaip reikalaujama pagal receptą. Naudokite prigludusį dangtį šilumai ir drėgmei išlaikyti redukcijoms ar lėtam troškinimui; nuimkite dangtį, kai reikia redukuoti ar skrudinti. Po naudojimo leiskite puodui šiek tiek atvėsti prieš valant; plovimas rankomis šiltu muiluotu vandeniu arba indaplovėje saugus procesas yra tinkamas, laikantis gamintojo priežiūros nurodymų.

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams pašildykite tuščią puodą ant mažos ar vidutinės ugnies prieš dedant riebalus ar skysčius, kad užtikrintumėte tolygų temperatūros pasiskirstymą. Venkite staigių temperatūros pokyčių, kad išlaikytumėte nerūdijančio plieno apdailą ir plokščią dugną. Ruošiant subtilius padažus ar pieno pagrindu pagamintus receptus, naudokite mažą ugnį ir reguliariai maišykite, kad išvengtumėte pridegimo ar sukrešėjimo.