Varinis puodas de Buyer Prima Matera 5 L

„de Buyer Prima Matera“ varinis puodas, 5 L talpos, yra aukšto laidumo virtuvės reikmuo, jungiantis varinį korpusą su nerūdijančio plieno vidiniu paviršiumi. 5 litrų talpos, 27,9 cm skersmens ir patikimos konstrukcijos šis puodas užtikrina greitą, tolygų šilumos atsaką, tinkantį tiksliai temperatūros kontrolei profesionaliose ir namų virtuvėse.

Privalumai

Vario konstrukcija užtikrina greitą įkaitimą ir atvėsimą bei labai tolygų šilumos pasiskirstymą visame puode, o nerūdijančio plieno vidus suteikia patvarų, nereaguojantį kepimo paviršių. Puodo dydis ir svoris subalansuoja stabilumą ir manevringumą, todėl jis tinka subtilioms užduotims, reikalaujančioms tikslaus temperatūros valdymo.

Tinka

• Padažų ir redukcijų ruošimui (prancūziško stiliaus)
• Sultinių ir troškinių virimui ant silpnos ugnies
• Tiksliam gaminimui profesionaliems ir namų virėjams
• Užduotims, reikalaujančioms greitų temperatūros pokyčių

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: de Buyer
• Modelis: Prima Matera
• Talpa: 5 L
• Skersmuo: 27,9 cm
• Medžiaga: varinis korpusas su nerūdijančio plieno vidiniu paviršiumi
• Svoris: 2,72 kg
• MPN: DB6232-28
• EAN: 3011246232282

Kaip naudoti

Varinį puodą naudokite ant dujinių ar elektrinių kaitviečių, laikydamiesi įprastų virtuvės reikmenų naudojimo taisyklių: švelniai pašildykite, greitai reguliuokite kaitrą, kad pasinaudotumėte greitu vario atsaku, ir maišykite, kai reikia tolygaus gaminimo. Nerūdijančio plieno vidus leidžia tiesiogiai gaminti rūgštų maistą. Venkite staigių ekstremalių temperatūros pokyčių, kai puodas karštas, kad sumažintumėte terminį įtempimą metalui.

Rekomendacijos

Kad rezultatai ilgai išliktų geriausi, plaukite rankomis su švelniu plovikliu ir minkšta kempine; periodiškai poliruokite vario išorę, jei norite išlaikyti blizgančią išvaizdą. Nenaudokite abrazyvinių valiklių nerūdijančio plieno vidui.