Ketus kokotė Staub Special Cocotte 2,8 l, pilka, apvalus olandiškas puodas

Staub Special Cocotte ketaus kokotė, 2,8 l talpos, apvalios formos ir pilkos emalės apdailos. Pagaminta iš tvirto emaliuoto ketaus, šis olandiškas puodas sukurtas tolygiam šilumos paskirstymui ir ilgam šilumos išlaikymui, kad palaikytų lėtą virimą, troškinimą ir kepimą. Sandariai užsidarantis dangtis padeda sulaikyti garus ir skonius, o tvirta konstrukcija leidžia naudoti tiek ant viryklių, tiek orkaitėse universaliam maisto ruošimui.

Privalumai

Emaliuoto ketaus konstrukcija užtikrina pastovų, ilgalaikį šilumos išlaikymą ir tolygų šilumos paskirstymą visame kepimo paviršiuje. Sandarus dangtis sulaiko drėgmę švelniems rezultatams troškiniuose, troškintuvuose ir lėtai virtų patiekalų gamyboje. Lygi emalės vidaus danga apsaugo nuo prilipimo ir supaprastina valymą, palyginti su nepadengtu ketumi, o patvari išorinė emalė saugo indą ir išsaugo išvaizdą. Suderinama su įvairiais šilumos šaltiniais, kokotė tinka tiek kepimui ant viryklės, tiek skrudinimui orkaitėje.

Tinka

Pagrindinės specifikacijos

Kaip naudoti

Įkaitinkite kokotę palaipsniui iki norimos temperatūros ant viryklės arba orkaitėje. Daugelyje receptų naudokite vidutinę kaitrą, kad pasinaudotumėte ketaus šilumos išlaikymu; jei reikia, trumpam padidinkite kaitrą skrudinimui. Sudėkite ingredientus ir uždenkite sandariu dangčiu, kad išlaikytumėte drėgmę lėto virimo metu. Po naudojimo leiskite indui atvėsti prieš plovimą; valykite naudodami šiltą vandenį ir minkštą šepetėlį arba kempinę. Venkite naudoti šiurkščius abrazyvus, kad išsaugotumėte emalės apdailą.

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams pradėkite receptus ant viryklės, kad paskrudintumėte ingredientus, tada perkelkite kokotę į įkaitintą orkaitę baigti troškinti ar kepti. Naudokite medinius arba silikoninius įrankius, kad nesubraižytumėte emalės, o po plovimo kruopščiai nusausinkite, kad išvengtumėte emalės paviršiaus pažeidimo.