Kepimo forma de Buyer 3013.30

„de Buyer 3013.30“ kepimo forma yra spyruoklinis nerūdijančio plieno rėmas, kvadratinės formos su aštriais kampais, skirtas putėsių ir kremų desertams, biskvitiniams pyragams, „brownies“ ir „Joconde“ biskvitams. Lankstus, bet tvirtas rėmas po naudojimo grįžta į pradinę formą ir atsparus oksidacijai žemoje temperatūroje. Išorinė skalė ir fiksuojantys grioveliai viršutiniame išoriniame krašte leidžia nustatyti ir išlaikyti matmenis, kad rezultatas būtų lygus; rėmas yra sandarus, kai dedamas ant plokščio kepimo pagrindo. Tinka naudoti šaldiklyje, giliame šaldiklyje, greito šaldymo įrenginyje, šaldytuve ir orkaitėje. Nenaudokite su skystais preparatais. Galima plauti indaplovėje, kad būtų lengva prižiūrėti.

Privalumai

Spyruoklinio nerūdijančio plieno konstrukcija užtikrina tiek lankstumą, kad būtų lengva išimti gaminius, tiek pakankamą standumą, kad išlaikytų aštrius kampus ir formą. Fiksuojantys grioveliai viršutiniame išoriniame krašte leidžia tiksliai reguliuoti dydį ir patikimai užfiksuoti, kad rezultatai būtų vienodi. Atsparumas žemai temperatūrai apsaugo nuo oksidacijos užšaldymo ar aušinimo metu. Išorinės skalės padeda greitai patikrinti matmenis. Forma tinkama naudoti įvairiose laikymo ir gaminimo aplinkose, ją galima plauti indaplovėje, kad būtų patogu valyti.

Tinka

• Putėsių ir kremų desertams
• Biskvitiniams pyragams ir „Joconde“ biskvitams
• „Brownies“ ir sluoksniuotiesiems šaltiems pyragams
• Šaltiems ir šaldytiems preparatams (ne skysčiams)

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: de Buyer
• Modelis / MPN: DB3013-30 (de Buyer 3013.30)
• EAN: 3011243013303
• Forma: Kvadratinė
• Išoriniai matmenys: 299 x 299 x 53 mm
• Medžiaga: Spyruoklinis nerūdijantis plienas
• Savybės: Fiksuojantys grioveliai, išorinė skalė, lankstus ir atsistatantis rėmas
• Tinka: Šaldikliui, giliam šaldikliui, greito šaldymo įrenginiui, šaldytuvui, orkaitei
• Priežiūra: Galima plauti indaplovėje

Kaip naudoti

Nustatykite rėmą iki reikiamo dydžio, suderindami fiksuojančius griovelius viršutiniame išoriniame krašte, ir padėkite formą ant plokščio kepimo pagrindo, kad užtikrintumėte sandarų kontaktą. Prieš dedant neskystus preparatus, tokius kaip putėsiai, kremai, biskvitų tešla ar šaltų pyragų sluoksniai, surinkite ir pritvirtinkite rėmą. Po sustingimo ar kepimo atlaisvinkite formą švelniai išplėsdami spyruoklinį rėmą, kad būtų lengva išimti. Po naudojimo išvalykite pagal priežiūros instrukcijas.

Rekomendacijos

Nenaudokite formos su skystais, pilamais skysčiais. Norint gauti geriausius rezultatus su šaltais ar šaldytais desertais, įsitikinkite, kad rėmas tinkamai pritvirtintas ant plokščio pagrindo, kad būtų išlaikytas lygus kraštas ir išvengta nuotėkio.