KAI Shun Classic Paring Peilis 9 cm (3,5 col.) - VG-10 Damasko plienas, juoda Pakkawood rankena

KAI Shun Classic paring peilis yra precizinis įrankis, skirtas sudėtingiems pjovimo darbams. Su 9 cm (3,5 col.) ašmenimis, pagamintais iš VG-10 nerūdijančio plieno šerdies, padengtos 32 sluoksnių Damasko plienu, šis peilis pasižymi išskirtiniu aštrumu ir ilgaamžiškumu. D formos juoda Pakkawood rankena užtikrina patogų ir saugų sukibimą, todėl jis idealiai tinka lupimui, apipjaustymui ir smulkiems darbams.

Privalumai

Rankomis apdailintas ašmenų kraštas užtikrina skustuvo aštrumą iš karto iš dėžutės. 16° dvipusis nuožulnos kampas leidžia atlikti tikslius, švarius pjūvius. Didelis atsparumas korozijai ir lengva priežiūra – tik plauti rankomis. Visas kompozitinis kotas užtikrina puikią pusiausvyrą ir kontrolę.

Tinka

• Vaisių ir daržovių lupimui
• Ingredientų apipjaustymui ir formavimui
• Sudėtingiems pjovimo darbams, pvz., krevečių gyslų šalinimui ar sėklų pašalinimui
• Profesionaliems virėjams ir namų šeimininkėms, reikalaujantiems tikslumo

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 90 mm (3,5 col.)
• Ašmenų medžiaga: VG-10 nerūdijančio plieno šerdis su 32 sluoksnių Damasko danga
• Ašmenų kietumas: 61 ± 1 HRC
• Nuožulnos kampas: 16° vienoje pusėje (dvipusis)
• Rankenos medžiaga: juoda Pakkawood
• Rankenos forma: D formos (kaštoninė)
• Bendras ilgis: maždaug 205 mm
• Kilmės šalis: Japonija
• Koto tipas: pilnas kompozitinis kotas
• Ašmenų apdaila: ėsdintas Damasko raštas
• Rekomenduojamas naudojimas: lupimas, apipjaustymas, sudėtingi pjovimo darbai
• Priežiūra: plauti tik rankomis, nedelsiant nusausinti
• Galąstuvas: šlifavimo akmuo

Rekomendacijos

Kad būtų užtikrintas geriausias veikimas, reguliariai galąskite šlifavimo akmeniu ir laikykite peilių stove arba magnetinėje juostoje. Venkite pjauti ant kietų paviršių, pvz., stiklo ar akmens, kad išsaugotumėte ašmenų kraštą.