De Buyer Inocuivre Jam Pan Copper 38cm 9 Litre

De Buyer Inocuivre uogieninis puodas yra profesionalios klasės varinis puodas, skirtas tobulai vaisių konservacijai, uogienėms ir drebučiams. Pagamintas Prancūzijoje su 90% vario išore ir 10% nerūdijančio plieno vidumi, užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ir tikslią temperatūros kontrolę. 38 cm skersmuo ir 9 litrų talpa idealiai tinka dideliems kiekiams. Poliruota varinė apdaila ir ketaus rankenos suteikia elegancijos ir ilgaamžiškumo.

Privalumai

Vario puikus šilumos laidumas leidžia greitai, tolygiai įkaisti ir greitai atvėsti, apsaugant nuo pridegimo ir išsaugant natūralų vaisių skonį bei spalvą. Nerūdijančio plieno vidus yra nereaguojantis, saugus rūgštiems ingredientams ir lengvai valomas. Išplatintas kraštas palengvina pilimą be lašėjimo, o tvirtos kniedytos rankenos užtikrina saugų sukibimą.

Tinka

• Uogienių, drebučių ir vaisių konservų gamybai
• Padažų ir karamelės gamybai
• Profesionaliems virėjams ir namų entuziastams

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: De Buyer
• Serija: Inocuivre
• Gaminio tipas: Uogieninis puodas / Konfitūrinis puodas
• Išorės medžiaga: 90% varis
• Vidaus medžiaga: 10% nerūdijantis plienas (AISI 304)
• Talpa: 9 litrai
• Skersmuo: 38 cm
• Aukštis: 16 cm
• Sienelės storis: 2 mm (1,8 mm varis, 0,2 mm nerūdijantis plienas)
• Rankenų medžiaga: Ketaus
• Rankenų tvirtinimas: Tvirtai kniedytos
• Apdaila: Lygiai poliruotas varis
• Šilumos šaltinių suderinamumas: Dujos, elektrinė, keraminė, halogeninė (Nederinama su indukcija be adapterio)
• Pagrindo tipas: Plokščias
• Krašto tipas: Išplatintas, kad būtų lengva pilti
• Tinkamas orkaitei: Taip (iki 250°C / 480°F)
• Tinkamas indaplovei: Ne (Rekomenduojama plauti rankomis)
• Kilmės šalis: Prancūzija

Rekomendacijos

Plaukite rankomis su švelniu plovikliu ir nedelsiant nusausinkite, kad išlaikytumėte vario blizgesį. Venkite metalinių įrankių, kad nesubraižytumėte nerūdijančio plieno vidaus. Indukcinėms kaitlentėms reikalingas suderinamas adapteris.