Vienos keptuvės de Buyer 6206.20 Metal 20 cm 1,9 kg

de Buyer 6206.20 vienos keptuvė yra 20 cm metalinė keptuvė, kurios išorė varinė, vidus – nerūdijančio plieno, o specialiai suprojektuotas feromagnetinis dugnas užtikrina suderinamumą su visais šilumos šaltiniais, įskaitant indukciją. Keptuvės korpusas 2 mm storio, vario ir nerūdijančio plieno, blizgiai poliruotas, su pylimo krašteliu ir kniedyta lieta ergonomine rankena iš nerūdijančio plieno. Sveria apie 1,9 kg ir skirta tolygiam šilumos paskirstymui bei patvariam kasdieniam naudojimui.

Privalumai

Vario ir nerūdijančio plieno konstrukcija pasižymi puikiu šilumos laidumu ir greitu, tolygiu įkaitimu, o feromagnetinis dugnas užtikrina patikimą veikimą ant indukcinių, dujinių, elektrinių ir keraminių kaitlenčių. Blizgus poliruotas paviršius mažina prikepimą ir palengvina valymą. Kniedyta lieta rankena iš nerūdijančio plieno užtikrina saugų suėmimą ir ilgalaikį patvarumą. Pylimo kraštelis leidžia kontroliuotai perpilti skysčius ir padažus.

Tinka

• Kasdieniam kepimui ir troškinimui namų virtuvėse
• Gaminti ant indukcinių, dujinių, elektrinių ir keraminių kaitlenčių
• Padažų ir glazūrų ruošimui tiksliai kontroliuojant šilumą
• Naudojimui tiek namų, tiek profesionaliose virtuvėse

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: de Buyer
• Modelis / MPN: DB6206-20
• EAN: 3011246206207
• Skersmuo: 20 cm
• Svoris: 1,9 kg
• Medžiaga: 90% vario, 10% nerūdijančio plieno; 2 mm storis
• Apdaila: blizgus poliravimas
• Pagrindas: specialus feromagnetinis dugnas, skirtas indukcijai
• Rankena: kniedyta lieta ergonominė rankena iš nerūdijančio plieno

Kaip naudoti

Padėkite keptuvę ant pasirinkto šilumos šaltinio ir palaipsniui įkaitinkite, kad išvengtumėte šiluminio šoko. Daugeliui gaminimo užduočių naudokite vidutinę ar mažą kaitrą, kad pasinaudotumėte tolygiu šilumos paskirstymu; jei reikia, trumpam padidinkite kaitrą, kad apskrustų. Pylimo kraštelis palengvina skysčių perpylimą tiesiai iš keptuvės. Panaudoję leiskite keptuvei atvėsti prieš plaudami; plaukite šiltu vandeniu ir minkšta kempine, kad išsaugotumėte blizgų poliravimą ir vario–nerūdijančio plieno sluoksnių vientisumą.

Rekomendacijos

Venkite staigių temperatūros pokyčių ir ilgo kaitinimo be turinio, kad išlaikytumėte apsaugines vario–nerūdijančio plieno konstrukcijos savybes. Naudokite indus, kurie nebraižo nerūdijančio plieno vidaus, o po plovimo keptuvę kruopščiai nusausinkite, kad nesusidarytų vandens dėmių.