Universali keptuvė de Buyer Prima Matera stačiakampė varinė 20,3 cm

Universali stačiakampė varinė keptuvė de Buyer Prima Matera sujungia greitai reaguojančią vario konstrukciją su 20,3 cm kepimo paviršiumi ir patikima konstrukcija. Puikus šilumos laidumas užtikrina greitą įkaitimą ir atvėsimą bei tolygų šilumos pasiskirstymą visoje keptuvėje. Skirta universaliam naudojimui, ši keptuvė tinka kepimui, padažų ruošimui ir kepimui orkaitėje, yra suderinama su visomis kaitlentėmis, įskaitant indukcines.

Privalumai

Varinė konstrukcija užtikrina momentinę šilumos reakciją ir tolygią temperatūrą visoje keptuvėje, o tai būtina tiksliai temperatūros kontrolei. Stačiakampė forma padidina naudingą kepimo plotą, palyginti su apvalia panašaus skersmens keptuve. Suderinamumas su visomis kaitlentėmis, įskaitant indukcines, ir tvirtas 1,32 kg svoris prisideda prie stabilumo ir ilgaamžiškumo kasdienėje virtuvėje.

Tinka

• Prancūziško stiliaus subtiliems padažams ir redukcijoms ruošti
• Mažų porcijų kepimui ir apkepimui
• Patiekalų kepimui ar užbaigimui, kuriems reikia tolygaus šilumos pasiskirstymo
• Universaliam kasdieniam maisto ruošimui ant dujinių, elektrinių, keraminių ir indukcinių kaitlenčių

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: de Buyer
• Modelis: Prima Matera stačiakampė varinė
• Skersmuo / kepimo paviršius: 20,3 cm
• Medžiaga: Varis
• Svoris: 1,32 kg
• MPN: DB6224-20
• EAN: 3011246224201
• Tinka: Visoms kaitlentėms, įskaitant indukcines

Kaip naudoti

Įkaitinkite keptuvę švelniai ir reguliuokite šilumą pagal poreikį — varis sureaguoja per kelias sekundes, todėl nedideli liepsnos ar galios pokyčiai greitai veikia kepimo temperatūrą. Naudokite padažų redukavimui, troškinimui ar kepimui; atidžiai stebėkite šilumą atliekant subtilius veiksmus, kad išvengtumėte pervirimo. Po naudojimo palikite keptuvę atvėsti prieš valydami pagal gamintojo priežiūros instrukcijas.

Rekomendacijos

Norėdami geriausių rezultatų su de Buyer Prima Matera stačiakampe varine keptuve, dirbkite su vidutine šiluma subtiliems padažams ir reguliuokite temperatūrą mažais žingsneliais. Naudokite gamintojo rekomenduojamus įrankius ir valymo būdus, kad išlaikytumėte vario savybes ir apdailą.