Rankinė pjaustyklė de Buyer 2015.23 žalia Pjūvio storis 1 cm

Rankinė pjaustyklė de Buyer DB2015-23 yra nerūdijančio plieno ir polimerinio kompozito mandolina, skirta tiksliam, reguliuojamam vaisių ir daržovių pjaustymui. Ji turi lygią nerūdijančio plieno rampą su tekstūruotu paviršiumi, padedančiu maistui slysti, ir reguliuojamo storio sistemą, kuri nustato pjūvio storį nuo 0,5 mm iki 10 mm 0,5 mm žingsniais. Įrenginyje yra peiliukai lygiems arba banguotiems apvaliems griežinėliams, dvigubi julienne peiliukai (4 mm ir 10 mm) ir dvigubas horizontalus peiliukas su kiauraraščiais ir gofruotais/dantytais kraštais, skirtas vaflių pjūviams ir minkštiems produktams, tokiems kaip pomidorai ir apelsinai, pjaustyti. Pjaustyklės matmenys yra maždaug 445 mm × 195 mm × 150 mm, o spalva – žalia.

Privalumai

Reguliuojama pjovimo sistema suteikia tikslų pjūvio storio valdymą nuo 0,5 iki 10 mm, užtikrinant vienodus rezultatus įvairiems paruošimams. Tekstūruota nerūdijančio plieno rampa užtikrina patikimą maisto judėjimą ir nuoseklius pjūvius. Kelių tipų peiliukai – dvigubi julienne (4 mm ir 10 mm), gofruoti/dantyti ir kiauraraščiai horizontalūs peiliukai – praplečia funkcionalumą iki lygių, banguotų, julienne ir vaflių pjūvių. Saugos funkcijos apima slankiklį, ergonomišką stūmiklį, neslystančias kojeles ir peiliukų laikymo zoną. Peiliukus galima plauti rankomis, o rėmas yra tinkamas plauti indaplovėje, kad būtų lengviau valyti.

Tinka

• Daržovių ir vaisių pjaustymui salotoms ir garnyrams
• Julienne pjūvių (4 mm ir 10 mm) kūrimui troškiniams ir garnyrams
• Vaflių arba gofruotų pjūvių gaminimui traškučiams ir dekoratyviniams pateikimams
• Minkštų produktų (pomidorų, apelsinų) pjaustymui naudojant gofruotą/dantytą pusę

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: de Buyer
• Modelis / MPN: DB2015-23 (2015.23)
• EAN: 3011242015230
• Medžiagos: nerūdijančio plieno rampa, polimerinio kompozito rėmas
• Reguliuojamas pjūvio storis: 0,5–10 mm (0,5 mm žingsniais); reklamuojamas maksimalus 10 mm (įprastas naudojimas iki 10 mm; produkto pavadinime nurodyta 1 cm)
• Pridedami peiliukai: dvigubi julienne 4 mm ir 10 mm; dvigubas horizontalus peiliukas (kiauraraščiai ir gofruoti/dantyti)
• Matmenys (apytiksliai): 445 × 195 × 150 mm
• Spalva: žalia
• Valymas: peiliukai – plauti rankomis; rėmas – tinkamas plauti indaplovėje

Kaip naudoti

Sumontuokite pasirinktą peiliuką pagal reikiamą pjūvį ir nustatykite reguliuojamą storį iki norimo matmens tarp 0,5 ir 10 mm. Padėkite mandoliną ant stabilaus, lygaus paviršiaus, naudodami neslystančias kojeles. Laikykite maistą su slankikliu arba ergonomišku stūmikliu ir tolygiai stumkite jį palei nerūdijančio plieno rampą, kad gautumėte vienodus gabalėlius. Julienne arba vaflių pjūviams įdėkite atitinkamą peiliuką ir atlikite tą patį slydimo judesį. Visada naudokite saugos stūmiklį, kad apsaugotumėte rankas nuo aštrių peiliukų.

Rekomendacijos

Norėdami pailginti peiliukų aštrumą ir gaminio tarnavimo laiką, iš karto po naudojimo peiliukus plaukite rankomis ir kruopščiai nusausinkite; į indaplovę dėkite tik rėmą. Saugiam naudojimui naudokite ergonomišką stūmiklį ir neslystančias kojeles, o norėdami pasiekti nuoseklių rezultatų, pasirinkite tinkamą peiliuką ir storio nustatymą.