KAI Shun Classic steakinis peilis 12 cm

KAI Shun Classic steakinis peilis 12 cm užtikrina lengvą pjaustymą net per storiausius steikus dėl itin aštraus VG-MAX plieno šerdies ir 64 sluoksnių Damasko dangos. Šis Japonijoje pagamintas peilis sujungia precizinę inžineriją ir elegantišką dizainą, užtikrindamas švarius pjūvius, išsaugančius sultis ir skonį.

Privalumai

VG-MAX šerdis, sukietinta iki 61 HRC, pasižymi išskirtiniu ašmenų išlaikymu ir atsparumu korozijai. 64 sluoksnių Damasko danga ne tik padidina patvarumą, bet ir sukuria įspūdingą raštą. D formos Pakkawood rankena užtikrina saugų, patogų sukibimą, o dvipusis galąstas 16° kampu užtikrina lengvą pjaustymą dešiniarankiams.

Tinka

• Steiko, keptos jautienos ir kitos keptos mėsos pjaustymui prie stalo
• Namų virėjams ir profesionalams, vertinantiems preciziškumą ir estetiką
• Dešiniarankiams, ieškantiems gerai subalansuoto, ergonomiško peilio
• Tiems, kurie vertina rankų darbo japoniškus peilius su sluoksniuotu plienu

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 12 cm
• Bendras ilgis: 23,5 cm
• Ašmenų medžiaga: VG-MAX plieno šerdis su 64 sluoksnių Damasko danga
• Šerdies plieno kietumas: 61 HRC
• Galąstuvas: Dvipusis, 16° kiekvienai pusei
• Rankenos medžiaga: Juoda Pakkawood, D forma (kaštonas)
• Priežiūra: Tik plauti rankomis
• Kilmės šalis: Japonija

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams plaukite rankomis ir nedelsdami nusausinkite po naudojimo. Venkite indaplovių ir abrazyvinių valiklių, kad išsaugotumėte Damasko apdailą ir ašmenų aštrumą. Naudokite ant medinių ar plastikinių pjaustymo lentelių, kad išlaikytumėte ašmenų vientisumą.