Apvalus ketaus puodas Staub La Cocotte 3,8 l trumų spalvos — emaliuotas, sandariai užsidarantis dangtis

Staub La Cocotte apvalus ketaus puodas, trumų spalvos, 3,8 litro talpos, sujungia sunkią ketaus konstrukciją su aukštos kokybės emalio danga viduje ir išorėje. Storos sienelės ir dugnas užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ir ilgą šilumos išlaikymą, o sandariai užsidarantis dangtis padeda išsaugoti drėgmę ir skonius troškinant, verdant ir lėtai gaminant. Skirtas naudoti ant visų tipų viryklių ir orkaitėje, puodas tinka ruošti šeimos valgius ir virėjams, vertinantiems pastovius rezultatus ir lengvą priežiūrą.

Privalumai

Emaliuotas vidus atsparus lipimui ir palengvina valymą be poreikio įtrinti riebalais. Emaliuota išorė apsaugo ketų nuo korozijos ir leidžia naudoti ant nerūdijančio plieno paviršių. Sunkus, sandariai užsidarantis dangtis sulaiko garus ir grąžina kondensuotas sultis atgal į maistą, palaikydamas drėgno gaminimo būdus. Puodo svoris ir struktūra užtikrina stabilų, vienodą šildymą ir puikų šilumos išlaikymą lėtai gaminamiems patiekalams.

Tinka

• Mėsos ir paukštienos troškinimui
• Troškiniams, sriuboms ir apkepams
• Lėtam gaminimui ir virimui ant silpnos ugnies
• Duonos kepimui ir patiekalams iš orkaitės tiesiai ant stalo
• Kasdieniniam šeimos maisto gaminimui

Pagrindinės specifikacijos

• Talpa: 3,8 litro
• Medžiaga: ketus su emalio danga viduje ir išorėje
• Forma: apvali
• Spalva: trumų (matinis / tamsus neutralus tonas)
• Dangtis: sunkus, sandariai užsidarantis, kad išlaikytų drėgmę
• Suderinamumas: tinka dujinėms, elektrinėms, keraminėms, indukcinėms viryklėms ir orkaitei

Kaip naudoti

Įkaitinkite puodą palaipsniui ant silpnos ar vidutinės ugnies, kad užtikrintumėte tolygų temperatūros kilimą. Naudokite vidutinį kiekį aliejaus ar skysčio, kad išvengtumėte lipimo pradinio kaitinimo metu; emaliuotas paviršius nereikalauja tradicinio įtrynimo riebalais. Troškinimui ar virimui ant silpnos ugnies apkepkite ingredientus ant viryklės, įpilkite skysčių ir prieskonių, uždenkite dangčiu ir perkelkite į orkaitę arba sumažinkite iki mažos ugnies ant viryklės. Venkite staigių temperatūros pokyčių, pvz., šalto vandens pylimo į karštą puodą, kad išvengtumėte terminio šoko emaliui.

Rekomendacijos

Naudokite medinius, silikoninius ar karščiui atsparius nailoninius įrankius, kad nepažeistumėte emalio. Valykite šiltu muiluotu vandeniu ir neabrazyvinėmis kempinėmis; venkite plieno vilnos. Prieš padėdami saugojimui, gerai išdžiovinkite, kad sumažintumėte drėgmės riziką prie išorinio krašto. Prieš plaudami, leiskite puodui atvėsti, jei jis buvo naudotas aukštoje temperatūroje.