De Buyer Carbone Plus Lyonnaise keptuvė, 28 cm, anglinis plienas

De Buyer Carbone Plus Lyonnaise keptuvė, 28 cm, yra profesionalios klasės anglinio plieno keptuvė, skirta aukštai temperatūrai ir išskirtiniam šilumos išlaikymui. Jos Lyonnaise profilis su lenktais kraštais palengvina ingredientų vartymą ir maišymą, idealiai tinka troškinti, kepti ir skrudinti. Tinkamai pagardinta keptuvė laikui bėgant įgauna natūralią nelimpančią dangą, užtikrinančią be cheminių medžiagų gaminimo paviršių.

Privalumai

Pagaminta Prancūzijoje iš 2,5 mm storio anglinio plieno, ši keptuvė užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą ir puikų apskrudimą. Kniedėta epoksidine danga padengta plieninė rankena išlieka vėsi naudojant ant viryklės ir užtikrina saugų sukibimą. Tinka visų tipų kaitlentėms, įskaitant indukcines, ir gali būti naudojama orkaitėje iki 200 °C trumpą laiką. Natūrali nelimpanti danga yra be PFOA/PTFE, skatinanti sveikesnį gaminimą.

Tinka

• Namų virėjams ir profesionaliems šefams, ieškantiems patvarios, aukštos kokybės keptuvės
• Kiaušiniams, blynams, daržovėms, mėsai ir žuviai gaminti su minimaliu aliejaus kiekiu
• Naudojimui ant dujinių, elektrinių, keraminių, halogeninių ir indukcinių kaitlenčių
• Patiekalų baigimui arba pašildymui orkaitėje

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: De Buyer
• Modelis: 5110.28
• MPN: 5110.28
• EAN: 3011245110284
• Kategorija: Keptuvė
• Medžiaga: Anglinis plienas
• Skersmuo: 28 cm
• Apatinis skersmuo: 20 cm
• Aukštis: 4,5 cm
• Rankenos medžiaga: Epoksidine danga padengtas plienas
• Rankenos tvirtinimas: Kniedėtas
• Rankenų skaičius: 1
• Danga: Nėra (natūrali nelimpanti po pagardinimo)
• Nelimpanti danga: Ne
• Tinka indaplovei: Ne
• Tinka orkaitėje: Taip (iki 200 °C)
• Tinka kaitlentėms: Visos kaitlentės, įskaitant indukcines
• Kilmės šalis: Prancūzija
• Forma: Apvali
• Gaminio spalva: Juoda (epoksidinė rankena)
• Svoris: 0,9 kg (apytiksliai)

Rekomendacijos

Prieš pirmą naudojimą pagardinkite keptuvę aliejumi ir įkaitinkite, kad susidarytų apsauginis sluoksnis. Plaukite tik rankomis; venkite muilo, kad išsaugotumėte pagardinimą. Geriausiems rezultatams naudokite medinius arba silikoninius įrankius. Tinkamai prižiūrima keptuvė tarnaus visą gyvenimą.