Single pan Staub Small Sauce Pan Cast iron Juoda 900g

„Staub“ ketaus indai kyla iš Elzaso regiono Prancūzijoje, kur susitinka kulinarinė tradicija ir meistriškumas. Įmonę 1974 m. įkūrė Francis Staub, sujungęs ketaus tvirtumą su šiuolaikine emalio technologija, kad sukurtų emaliuotus puodus ir keptuves, skirtus lėtam gaminimui ir patiekimui nuo orkaitės ant stalo. „Staub“ indai pasižymi juodu matiniu emaliu viduje, geresniam nelimpančiam troškinimui ir savaime drėkinančiu paviršiumi, ir yra gaminami Prancūzijoje kaip „ZWILLING J.A. HENCKELS“ grupės dalis.

Privalumai

„Staub“ emaliuotas ketus užtikrina ilgalaikį šilumos išlaikymą ir tolygų gaminimą, o juodas matinis emalis viduje padeda nelimpančiam troškinimui ir išsaugo skonius ilgo gaminimo metu. Savaime drėkinantys iškilimai ant dangčio skatina drėgmės cirkuliaciją, o emalio apdaila leidžia patraukliai pateikti patiekalus nuo virtuvės ant stalo. Visi gaminiai pagaminti Prancūzijoje ir atspindi tradicinio meistriškumo bei šiuolaikinių gamybos standartų derinį.

Tinka

• Lėtam troškinimui ir troškinių virimui
• Patiekimui nuo orkaitės ant stalo
• Receptams, kuriems reikia tolygaus šilumos paskirstymo
• Nelimpančiam troškinimui be papildomų dangų

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: Ketaus su emalio danga
• Vidus: Juodas matinis emalis troškinimui
• Kilmės šalis: Pagaminta Prancūzijoje
• Dizaino ypatybės: Savaime drėkinantys dangčio iškilimai; patiekimas nuo orkaitės ant stalo

Kaip naudoti

Naudokite „Staub“ ketaus indus lėtai gaminamiems patiekalams, skrudinimui ir troškinimui. Įkaitinkite palaipsniui ant silpnos ar vidutinės ugnies, kad užtikrintumėte tolygų temperatūros pasiskirstymą. Įpilkite skysčio, jei reikia troškinti, ir uždarykite dangtį, kad įmontuoti iškilimai surinktų ir perskirstytų kondensatą. Po naudojimo leiskite indui atvėsti prieš valymą; plaukite šiltu vandeniu ir minkštu šepetėliu ar kempine. Venkite šiurkščių abrazyvų, kurie gali pažeisti emalį.

Rekomendacijos

Naudokite medinius, silikoninius ar karščiui atsparius įrankius, kad apsaugotumėte emalio paviršių. Visiškai išdžiovinkite ir laikykite indus, kad išvengtumėte rūdžių ant atvirų ketaus kraštų. Laikykitės gamintojo priežiūros instrukcijų, kad ilgai išsaugotumėte emalio apdailą.