Marcato pjaustytuvas TONDO LISCIO 38mm makaronų ratukams — medinė Canaletto rankena ST-TL38-CHS

Pakaitinis Marcato TONDO LISCIO 38mm makaronų pjaustymo ratukas su Canaletto medine rankena. Šis priedas skirtas pjaustyti tešlą ir formuoti makaronus lygiu 38 mm nerūdijančio plieno ratuku, sumontuotu ant poliruotos medinės Canaletto rankenos. Kompaktiškas ratukas tinka Marcato makaronų mašinoms, skirtoms keičiamiems pjaustytuvams, taip pat veikia kaip rankinis įrankis šviežiems makaronams, tešlos juostelėms ar sausainiams pjaustyti.

Privalumai

Lygus 38 mm ratukas užtikrina tolygius, tiesius pjūvius be nelygių kraštų, garantuodamas vienodas makaronų juosteles ir švarias tešlos juosteles. Canaletto medinė rankena suteikia patogų sukibimą dirbant rankomis ir sumažina slydimą pjaustant. Nerūdijančio plieno pjovimo paviršius yra patvarus ir lengvai valomas, o paprasta montavimo geometrija daro jį suderinamą su Marcato mašinomis, priimančiomis keičiamus pjaustytuvus.

Tinka

• Šviežių makaronų lakštų pjaustymui į juosteles ir dekoratyvines formas
• Tešlos pjaustymui sausainiams, krekams ir tešlos juostelėms
• Rankiniam tešlos kraštų apipjaustymui ir dekoratyviniam tešlos darbui
• Pakaitiniam pjaustytuvui suderinamoms stalinėms makaronų mašinoms

Pagrindinės specifikacijos

• Ratuko skersmuo: 38 mm lygus pjovimo kraštas
• Pjovimo medžiaga: nerūdijančio plieno ratukas
• Rankenos medžiaga: Canaletto mediena (poliruota apdaila)
• Paskirtis: rankinis pjaustymas ir su mašina suderinamas keičiamas pjaustytuvas
• Valymas: nuvalyti arba plauti rankomis ir išdžiovinti, kad apsaugotumėte medinę rankeną

Kaip naudoti

Pritvirtinkite pjaustytuvą prie suderinamos Marcato mašinos pagal mašinos instrukcijas arba laikykite medinę rankeną pjaustymui rankomis. Tolygiai tiekkite iškočiotą makaronų tešlą ar tešlą per ratuką, lengvai ir tolygiai spausdami, kad pasiektumėte tiesius pjūvius. Naudojant mašinoje, prieš paleidžiant volelį įsitikinkite, kad ratukas tvirtai įstatytas; naudojant rankomis, padėkite tešlą ant lygaus paviršiaus ir vienu lygiu judesiu ridendami pjaustytuvą, kad sumažintumėte tempimą.

Rekomendacijos

Norėdami išlaikyti pjovimo našumą, po valymo kruopščiai išdžiovinkite ratuką ir venkite mirkyti medinę rankeną. Periodiškai tikrinkite ratuką dėl tešlos likučių ir švelniai pašalinkite bet kokius susikaupimus. Laikykite sausoje vietoje, atokiau nuo tiesioginio karščio, kad išsaugotumėte Canaletto apdailą.