KozyGear Premier 6 25cm Boning Knife Japanese Super Steel

KozyGear Premier 6 Boning Knife yra profesionalaus lygio įrankis, skirtas tiksliam mėsos apdorojimui ir filė pjaustymui. 25 cm ilgio ašmenys pagaminti iš japoniško superplieno, užtikrinančio išskirtinį aštrumą, krašto išlaikymą ir atsparumą korozijai. Ergonomiška pilno skerspjūvio rankena užtikrina patikimą sukibimą, todėl peilis idealiai tinka mėsos, paukštienos ir žuvies apdorojimui.

Privalumai

Didelio anglies kiekio nerūdijančio plieno ašmenys su 60-62 HRC kietumu užtikrina ilgalaikį aštrumą. Dvipusis galandimas su 15° kampu kiekvienoje pusėje leidžia atlikti tikslius pjūvius. Satininis paviršius sumažina pasipriešinimą ir pagerina pjovimo efektyvumą. Ergonomiška rankena sumažina nuovargį ilgalaikio naudojimo metu.

Tinka

• Mėsos atskyrimui nuo kaulų ir apipjaustymui
• Žuvies filė pjaustymui
• Paukštienos paruošimui
• Profesionalioms ir namų virtuvėms

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 25 cm (9,8 colio)
• Ašmenų medžiaga: japoniškas superplienas (didelio anglies kiekio nerūdijantis plienas)
• Kietumas: 60-62 HRC
• Briaunos tipas: lygi briauna
• Galandimas: dvipusis
• Galandimo kampas: 15° kiekvienoje pusėje
• Rankenos medžiaga: aukštos kokybės kompozitas (G-10 arba Pakkawood)
• Rankenos dizainas: ergonomiška, pilnas skerspjūvis
• Ašmenų apdaila: satininė
• Kilmės šalis (plienas): Japonija

Rekomendacijos

Plaukite tik rankomis ir nedelsiant nusausinkite, kad išlaikytumėte ašmenų vientisumą. Rekomenduojama reguliariai galąsti, kad būtų užtikrintas optimalus veikimas.