KozyGear Premier 8 33cm Professional Chef's Knife Japanese Super Steel

„KozyGear Premier 8 33cm Professional Chef's Knife“ yra aukštos kokybės virtuvės įrankis, pagamintas iš japoniško superplieno, pasižymintis išskirtiniu aštrumu ir ilgaamžiškumu. Su 8 colių (20,3 cm) ašmenimis ir ergonomiška „Pakkawood“ rankena su pilnu kotu, šis peilis sukurtas tiek profesionaliems virėjams, tiek namų gaminimo entuziastams.

Privalumai

Iš dėžutės aštrus kaip skustuvas su 15 laipsnių pjovimo kampu kiekvienoje pusėje, šis peilis leidžia atlikti tikslius pjūvius su minimaliomis pastangomis. Didelio anglies kiekio nerūdijančio plieno ašmenys užtikrina puikų atsparumą korozijai ir dėmėms, o poliruota apdaila suteikia elegantišką išvaizdą. Optimizuota pusiausvyra ir ergonomiška rankena užtikrina komfortą ilgalaikio naudojimo metu.

Tinka

• Profesionalioms virtuvėms ir kulinarijos mokykloms
• Namų virėjams, ieškantiems aukščiausios kokybės stalo įrankių
• Tiksliam daržovių, vaisių ir mėsos pjaustymui, kubeliavimui ir kapojimui

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 20,3 cm (8 coliai)
• Bendras ilgis: 33 cm (13 colių)
• Ašmenų medžiaga: Didelio anglies kiekio nerūdijantis plienas (japoniškas superplienas)
• Kietumas: 60-62 HRC
• Pjovimo kampas: 15° kiekvienoje pusėje (30° iš viso)
• Rankenos medžiaga: Aukščiausios kokybės „Pakkawood“
• Rankenos tipas: Ergonominė vakarietiško stiliaus
• Koto konstrukcija: Pilnas kotas
• Ašmenų galandimas: Dvipusis nuožulnus
• Ašmenų apdaila: Poliruota
• Ašmenų storis (nugarėlė): 2,5 mm
• Serija: Premier 8
• Priežiūra: Plauti tik rankomis, nedelsiant nusausinti

Rekomendacijos

Kad pasiektumėte geriausių rezultatų, naudokite kartu su galandimo plienu ir laikykite peilių bloke arba magnetinėje juostoje. Plovimas rankomis ir nedelsiant džiovinimas išsaugos ašmenų aštrumą ir rankenos vientisumą.