Kepimo forma Kaiser 23.0063.7105 Apvali 1,8 l 280 mm

KAISER kepimo forma 23.0063.7105 yra apvali kepimo forma, kurios naudingoji talpa yra 1,8 litro, išorinis skersmuo – 280 mm, o aukštis – 40 mm. Sukurta buitiniam ir pusiau profesionaliam kepimui, forma suteikia platų paviršių, tinkamą klasikiniams biskvitams, sluoksniuotiems pyragams ir tortams. Konstrukcija ir medžiaga parinktos taip, kad užtikrintų tolygų šilumos pasiskirstymą kepimo paviršiuje, padedantį pasiekti vienodą pakilimą ir pastovų apskrudimą.

Privalumai

Apvali forma užtikrina tolygų kepimą dėl medžiagos, kuri tolygiai praleidžia šilumą, sumažindama karštųjų taškų susidarymą. Mažas aukštis ir platus skersmuo yra praktiški ploniems pyrago sluoksniams ir viensluoksniams tortams. Dizainas palengvina kepinių išėmimą ir paprastą valymą. Patikima konstrukcija užtikrina matmenų stabilumą pakartotinai naudojant ir išlaiko numatytus kepimo rezultatus laikui bėgant.

Tinka

• Biskvitų ir ženua kepimui
• Sluoksniuotų ar viensluoksnių šventinių pyragų ruošimui
• Vaisių pyragų ir flanų gamybai
• Didelių blynų ar plonų tešlų kepimui
• Šeimyninių desertų porcijoms

Pagrindinės specifikacijos

• Forma: apvali
• Naudingoji talpa: 1,8 litro
• Skersmuo: 280 mm
• Aukštis/gylis: 40 mm
• Medžiaga: patvari, šilumai laidi kepimo medžiaga, sukurta tolygiam apskrudimui
• Apdaila: lygus paviršius, palengvinantis pyrago išėmimą ir valymą

Kaip naudoti

Lengvai patepkite vidinį paviršių riebalais arba išklokite kepimo popieriumi pagal receptą ir pageidavimą, kad būtų lengviau išimti. Įkaitinkite orkaitę iki recepte nurodytos temperatūros; tešlą dėkite centre formoje, kad užtikrintumėte tolygų kepimą. Formą statykite ant vidurinės orkaitės lentynos ir kepkite, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas ištraukiamas švarus arba paviršius ir kraštai įgauna laukiamą spalvą. Iškepus, leiskite pyragui trumpai atvėsti formoje prieš jį apverčiant ar išimant, kad baigtų vėsti ant grotelių.

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams laikykitės recepto temperatūrų ir laiko, venkite perpildymo (palikite šiek tiek vietos pakilimui) ir naudokite vidurinę orkaitės lentyną tolygiam šilumos poveikiui. Formą valykite, kai ji atvės, naudodami šiltą muiluotą vandenį; venkite šveičiančių priemonių, kad išsaugotumėte paviršių. Jei naudojate nelimpančią dangą, prieš naudodami metalinius įrankius, patikrinkite gamintojo priežiūros instrukcijas.