Zassenhaus Ranger Chef's Knife 15 cm

Pristatome Zassenhaus Ranger šefo peilį – preciziškai pagamintą 15 cm ašmenį, skirtą profesionaliems ir namų virėjams, reikalaujantiems aukščiausios kokybės. Pagamintas iš aukštos kokybės X50CrMoV15 nerūdijančio plieno, šis peilis pasižymi išskirtiniu aštrumu, ilgaamžiškumu ir atsparumu korozijai. Visiškai per visą kotą besitęsianti konstrukcija su trimis kniedėmis užtikrina tobulą balansą ir stabilumą, o ergonomiška Pakkawood rankena suteikia patogų, saugų sukibimą ilgalaikiam naudojimui. Nesvarbu, ar pjaustote, kubeliais, kapojate ar smulkinate, Ranger šefo peilis kiekvieną kartą demonstruoja išskirtinį našumą.

Privalumai

Kaltinis X50CrMoV15 nerūdijančio plieno ašmuo užtikrina puikų aštrumo išlaikymą ir kietumą (56-58 HRC). Visiškai per visą kotą besitęsianti konstrukcija su trimis kniedėmis užtikrina optimalų balansą ir ilgaamžiškumą. Ergonomiška Pakkawood rankena sumažina nuovargį ilgai naudojant. Poliruota ašmenų danga atspari rūdijimui ir lengvai valoma. Universalus 15 cm ašmenų ilgis tinkamas įvairioms virtuvės užduotims.

Tinka

• Profesionaliems virėjams ir kulinarijos entuziastams
• Kasdieniam maisto gaminimui namuose
• Daržovių, vaisių ir mėsos be kaulų pjaustymui
• Svogūnų, žolelių ir kitų ingredientų kubeliais pjaustymui
• Riešutų, česnako ir askaloninių česnakų kapojimui
• Žolelių ir aromatinių augalų smulkinimui

Pagrindinės specifikacijos

• Peilio tipas: šefo peilis
• Serija: Ranger
• Ašmenų ilgis: 15 cm (5,9 colio)
• Bendras ilgis: 28 cm (11 colių)
• Ašmenų medžiaga: kaltinis X50CrMoV15 nerūdijantis plienas
• Ašmenų konstrukcija: kaltinis
• Rankenos medžiaga: Pakkawood
• Briaunos tipas: lygi briauna
• Ašmenų kietumas: 56-58 HRC
• Koto tipas: pilnas kotas
• Bolsteris: pilnas bolsteris
• Kniedės: 3
• Ašmenų apdaila: poliruota
• Rekomenduojama priežiūra: plauti rankomis
• Ergonomiškas dizainas: taip

Rekomendacijos

Kad peilis išlaikytų savo savybes, plaukite jį rankomis su švelniu plovikliu ir nedelsiant nusausinkite. Laikykite peilių stove arba ant magnetinės juostos, kad apsaugotumėte ašmenis. Reguliarus galandimas plieniniu galąstuvu padės išlaikyti briauną, o retkarčiais pagaląsti šlifavimo akmeniu atkurs gamyklinį aštrumą. Venkite pjaustyti ant kietų paviršių, tokių kaip stiklas ar akmuo, kad nepažeistumėte ašmenų.