Victorinox Wood lašišos pjaustytuvas 30 cm (5.4120.30)

300 mm briaunotas peilis su didelio anglies kiekio nerūdijančiu plienu ir kniedyta rožmedžio rankena – šis lašišos pjaustytuvas sukurtas švariems ir lengviems pjūviams per subtilią žuvį.

Apžvalga

Victorinox Wood lašišos pjaustytuvas 30 cm (modelis 5.4120.30) yra specializuotas virtuvinis peilis, skirtas lašišos, žuvies ir kitų subtilių mėsų pjaustymui. Ilgas, siauras ir lankstus peiliukas turi briaunotus griovelius, kurie sumažina trintį ir neleidžia maistui prilipti, todėl galima gauti plonus, vienodus griežinėlius. Peiliukas pagamintas iš didelio anglies kiekio nerūdijančio plieno, kurio kietumas 55-56 HRC, pasižymi puikiu atsparumu korozijai ir ilgai išlaiko aštrumą. Rankena pagaminta iš kniedyto rožmedžio, suteikianti šiltą, tradicinį vaizdą ir patikimą sukibimą. Rekomenduojama plauti rankomis, kad išliktų peiliuko ir rankenos kokybė.

Kuo išsiskiria

• Briaunotas peiliukas su grioveliais sumažina pasipriešinimą ir neleidžia maistui prilipti.
• Didelio anglies kiekio nerūdijančio plieno peiliukas, 55-56 HRC kietumas ilgaamžiškumui ir aštrumo išlaikymui.
• Siauras, lankstus peiliuko profilis idealus tiksliam lašišos ir subtilių mėsų pjaustymui.
• Kniedyta rožmedžio rankena suteikia klasikinę išvaizdą ir patogų sukibimą.
• Dvipusis galandimas (15° kiekvienai pusei) aštriems, švariems pjūviams.
• Pagaminta Šveicarijoje, atspindi Victorinox žinomą kokybę.

Techninės detalės

• Peiliuko ilgis: 300 mm (11,8 colio)
• Bendras ilgis: 430 mm (16,9 colio)
• Peiliuko medžiaga: didelio anglies kiekio nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: rožmedis
• Rankenos spalva: ruda
• Peiliuko briauna: briaunota (su grioveliais)
• Įtvaras: dalinis įtvaras
• Kietumas: 55-56 HRC
• Svoris: 160 g (0,35 svaro)
• Tinka plauti indaplovėje: ne (rekomenduojama plauti rankomis)
• Gamybos šalis: Šveicarija

Mūsų verdiktas

Profesionalaus lygio lašišos pjaustytuvas, sujungiantis preciziškumą, lankstumą ir nesenstantį dizainą – puikiai tinka tiek namų virėjams, tiek šefams, kurie reikalauja švarių ir lengvų griežinėlių.