Vakuuminio sandariklio ritinėlis Solis 922.51

„Solis 922.51“ vakuuminio sandariklio ritinėlis yra 200 mm × 6 m termoplastinės sandarinimo plėvelės ritinys, skirtas naudoti su suderinamais „Solis“ vakuuminiais sandarikliais. Jis užtikrina nuolatinį medžiagos tiekimą pagal poreikį pjaustomiems maišeliams, leidžiant sandariai užsandarinti maisto porcijas, marinuotus ingredientus ir iš anksto paruoštus patiekalus, kad pailgėtų galiojimo laikas ir sumažėtų šaldiklio nudegimas. Ritinėlio medžiaga tinka drėgniems ir sausiems maisto produktams bei palaiko sous-vide gaminimą, kai tinkamai užsandarinama.

Privalumai

Ritinėlis leidžia pjauti ir sandarinti tiksliai reikiamo ilgio, taip sumažinant atliekų, palyginti su iš anksto sukirptais maišeliais. Jo patvari daugiasluoksnė konstrukcija atspari pradūrimams ir neleidžia patekti orui bei drėgmei, padeda išsaugoti tekstūrą ir skonį. Suderinamumas su „Solis“ vakuuminiais sandarikliais užtikrina vienodas šilumines siūles ir patikimą vakuumo veikimą, skirtą buitiniam ir smulkiam profesionaliam naudojimui.

Tinka

• Vakuuminiam šviežios mėsos, žuvies ir paukštienos sandarinimui
• Daržovių, vaisių ir sūrio pakavimui šaldytuve ar šaldiklyje laikyti
• Porcijų ruošimui sous-vide gaminimui
• Marinavimui ir ilgalaikiam virtų patiekalų laikymui
• Sausų produktų, tokių kaip grūdai ir riešutai, porcijų dalijimui ir laikymui

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: daugiasluoksnė termoplastinė plėvelė, tinkama vakuuminiam sandarinimui
• Plotis: 200 mm
• Ilgis: 6 m
• Suderinama su: „Solis“ vakuuminiais sandarikliais, skirtais išoriniam ritinėlio naudojimui
• Tinka: drėgniems ir sausiems maisto produktams, šaldiklio ir sous-vide programoms

Kaip naudoti

Nupjaukite ritinėlį iki norimo ilgio, palikdami papildomos medžiagos siūlei. Įdėkite atvirą nupjautos plėvelės galą į vakuuminio sandariklio sandarinimo sritį pagal sandariklio instrukcijas, pradėkite vakuumavimo ir sandarinimo ciklą ir leiskite įrenginiui užbaigti procesą. Sous-vide gaminimui, jei reikia, užtikrinkite saugų dvigubą sandarinimą ir prieš panardinimą patikrinkite, ar nėra nesandarumų. Visada vadovaukitės „Solis“ vakuuminio sandariklio naudotojo vadovu dėl konkrečiam įrenginiui skirtų įdėjimo ir sandarinimo nustatymų.

Rekomendacijos

Nenaudojamą ritinėlio medžiagą laikykite vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių. Norint pasiekti geriausių rezultatų sandarinant skysčius ar stipriai marinuotus produktus, prieš tai juos užšaldykite arba naudokite skysčio blokavimo techniką, kad skystis nepatektų į vakuumo kanalą. Prieš ilgalaikį laikymą patikrinkite siūles po sandarinimo, kad įsitikintumėte, jog jos yra sandarios.