Vakuuminio sandariklio maišelis Solis 922.61

„Solis 922.61“ vakuuminio sandariklio maišelis skirtas patikimam maisto laikymui ir išsaugojimui. Vidinių matmenų plotis apie 200 mm, o gylis – 300 mm, todėl maišelis tinka įvairiems ingredientams ir paruoštoms porcijoms. Suderinamas su „Solis“ vakuuminiais sandarikliais, šis maišelis užtikrina hermetišką barjerą, padedantį išlaikyti šviežumą, skonį bei maistingąsias medžiagas ir sumažinti šalčio nudegimo riziką. Maišelis tinkamas trumpalaikiam laikymui šaldytuve, ilgalaikiam šaldymui ir „sous-vide“ kepimui.

Privalumai

Šie vakuuminio sandariklio maišeliai, naudojami su suderinamais „Solis“ prietaisais, sukuria sandarų, nuoseklų sujungimą, kuris sumažina sąlytį su oru ir lėtina maisto gedimą. Medžiaga yra maistinė ir pakankamai termiškai stabili įprastoms „sous-vide“ temperatūroms, o skaidrus paviršius leidžia lengvai apžiūrėti turinį. Kompaktiškas dydis praktiškas pavienėms porcijoms, patiekalų planavimui ir šaldiklio tvarkymui, siekiant sutaupyti vietos ir sumažinti atliekų.

Tinka

• Žalios ar virtos mėsos, žuvies ir paukštienos laikymui
• Daržovių, vaisių ir pieno produktų porcijavimui
• „Sous-vide“ kepimui ir terminiam ruošimui
• Maisto tvarkymui ir apsaugai šaldytuve ar šaldiklyje
• Marinavimui ir greitam skonių įsigerinimui

Pagrindinės specifikacijos

• Maišelio plotis: 200 mm (apytiksl.)
• Maišelio gylis/ilgis: 300 mm (apytiksl.)
• Medžiaga: maistinis daugiasluoksnis plastikas, tinkamas vakuuminiam sandarinimui ir terminiam kepimui
• Sandarinimo tipas: suderinamas su išoriniais vakuuminio sandariklio prietaisais
• Skaidrumas: skaidrus turinio matomumui

Kaip naudoti

Įdėkite švarų, sausą maistą į maišelį neperpildydami; palikite pakankamai laisvos vietos atvirame gale sandarinimo procesui. Atvirą kraštą įdėkite į vakuuminį sandariklį pagal sandariklio instrukcijas, tada paleiskite sandarinimo ciklą, kad pašalintumėte orą ir sukurtumėte hermetišką sandarumą. „Sous-vide“ kepimui įsitikinkite, kad maišelis visiškai sandarus, ir prieš panardinant į vandenį patikrinkite, ar nėra nuotėkio. Prieš laikydami, paženklinkite maišelius turiniu ir data.

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams naudokite maišelius tik su suderinamais „Solis“ vakuuminiais sandarikliais arba kitais išoriniais sandarikliais, skirtais panašiems maišeliams. Venkite aštrių kaulų ar išsikišusių objektų, galinčių pradurti maišelį; tokius daiktus pirmiausia apvyniokite apsaugine medžiaga. Šaldant skysčius ar padažus, prieš sandarinant iš dalies užšaldykite juos plokščiai maišelyje, kad būtų patikimas sandarumas ir lengvesnis sukrovimas. Laikykitės vietinių maisto saugos gairių dėl laikymo trukmės ir atšildymo procedūrų.