Solis 92310 vakuuminio sandarinimo maišeliai, 300 x 200 mm

„Solis 92310“ vakuuminio sandarinimo maišelis (300 x 200 mm) yra skaidrus, kompostuojamas maišelis, sukurtas maisto šviežumui išsaugoti ir aromatams apsaugoti. Pagamintas iš maistui saugių, be BPA, biologiškai skaidžių medžiagų, maišelis suderinamas su „Solis“ vakuuminiais sandarikliais ir skirtas sous-vide gaminimui, šaldymui bei ilgalaikiam saugojimui. Jo dvigubo sluoksnio konstrukcija su šoniniais kanalais leidžia kruopščiai pašalinti orą ir patikimai apsaugoti nuo drėgmės bei deguonies.

Privalumai

Šie kompostuojami vakuuminiai maišeliai prailgina maisto galiojimą iki aštuonių kartų, palyginti su nesandariu laikymu, sumažina maisto švaistymą ir apsaugo skonį, užkirsdami kelią nepageidaujamų kvapų perdavimui. Dvigubo sluoksnio plėvelė (160 μm) atspari pradūrimams ir plyšimui, o tinkamai išvalytą galima naudoti pakartotinai. Maišeliai yra saugūs sąlyčiui su maistu ir biologiškai skaidosi pramoninio kompostavimo sąlygomis pagal EN13432.

Tinka

• Vakuumuoti mėsos, žuvies ir sūrio porcijas
• Iš anksto paruošti patiekalus, pvz., lazaniją ir daržoves
• Sous-vide gaminimui (iki 90 °C)
• Pašildymui mikrobangų krosnelėje (iki 100 °C)
• Virimui (iki 4 valandų)
• Laikymui šaldiklyje (žemesnėje nei −20 °C temperatūroje) be šaldiklio nudegimo

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: Solis
• Modelis / MPN: S0167 (Solis 92310)
• EAN: 7611210923107
• Dydis: 300 mm × 200 mm (30 × 20 cm)
• Medžiaga: maistui saugi, be BPA, biologiškai skaidi plėvelė (augalinės celiuliozės mišiniai)
• Plėvelės storis: 160 μm, dvigubo sluoksnio
• Kompostavimas: pramoniniu būdu kompostuojama (EN13432)
• Tinkamumas temperatūrai: sous-vide < 90 °C, mikrobangų krosnelė < 100 °C, virimas < 4 val., šaldiklis < −20 °C

Kaip naudoti

Įdėkite maisto produktą į maišelį, palikdami pakankamai vietos tinkamam sandarinimui. Įdėkite atvirą galą į „Solis“ vakuuminį sandariklį ir paleiskite vakuumo bei sandarinimo ciklą; šoniniai kanalai užtikrina efektyvų oro pašalinimą. Užsandarinę patikrinkite siūlę, ar ji visiškai sandari. Norėdami naudoti pakartotinai, kruopščiai nuplaukite maišelį šiltu muiluotu vandeniu, visiškai išdžiovinkite ir prieš pakartotinį sandarinimą patikrinkite, ar nėra pažeidimų.

Rekomendacijos

300 × 200 mm maišelį naudokite atskiroms porcijoms arba vidutinio dydžio produktams. Venkite aštrių kaulų ar išsikišusių įrankių, galinčių pradurti plėvelę. Ilgai gaminant sous-vide metodu užtikrinkite, kad temperatūra neviršytų 90 °C. Panaudotus maišelius šalinkite per pramoninio kompostavimo įrenginius, priimančius EN13432 sertifikuotas medžiagas.