SKrudintos kavos pupelės KIMBO Caffe Crema Classico 1 kg, gamintojas KIMBO S.p.A.

KIMBO Caffe Crema Classico skrudintos kavos pupelės, supakuotos 1 kg maišelyje, gamintojas KIMBO S.p.A., yra mišinys, sukurtas naudoti su kavamalėmis ir espreso aparatais. Tiekiamos kaip pupelės, kad išlaikytų lakiuosius aromato junginius, jos leidžia vartotojams reguliuoti malimo dydį ir ekstrakciją espreso gėrimams ir filtruotai kavai. Formatas tinka tiek namų baristoms, tiek profesionalioms aplinkoms, kur reikalinga pastovi krema ir subalansuotas skonis.

Privalumai

Pupelių formatas išsaugo šviežumą ir aromatą iki malimo, leidžia pritaikyti malimo parametrus įvairiems kavos ruošimo būdams. Mišinys sukurtas taip, kad išgautų stabilią kremą ir subalansuotą skonį, tinkantį tiek pieno, tiek juodos espreso kavos gėrimams. Pakuotė 1 kg maišelyje palaiko ilgesnius naudojimo ciklus užimtose virtuvėse arba vartotojams, kurie pageidauja pirkti didesniais kiekiais.

Tinka

• Namų espreso aparatams su integruota arba išorine kavamale
• Profesionaliems espreso aparatams kavinėse ar mažuose restoranuose
• Filtruotos kavos aparatams ir užpylimo metodams, tinkamai sumalus
• Pieno pagrindo gėrimams, tokiems kaip kapučinas ir latė, taip pat paprastam espresui

Kai gali netikti

Parduodama kaip pupelės, šiam produktui reikalinga kavamale; jis netinka vartotojams, kuriems reikia iš anksto maltos kavos. 1 kg pakuotė yra didesnė nei vienkartinės mažmeninės pakuotės, todėl gali būti neideali retai geriantiems, besirūpinantiems ilgalaikiu šviežumu atidarius, nebent tinkamai užsandarinama ir laikoma.

Pagrindinės specifikacijos

• Forma: skrudintos kavos pupelės
• Svoris: 1 kg pakuotėje
• Naudojimo paskirtis: espresui ir filtruotai kavai po malimo
• Mišinio charakteristika: subalansuotas profilis su kremos susidarymu, tinkantis pieno ir juodiems gėrimams

Kaip naudoti

1 kg maišelį laikykite vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės. Geriausiems rezultatams pupeles malkite prieš pat plikymą: smulkiau espresui, vidutiniškai ar stambiai filtravimo metodams. Dozuokite pagal savo aparatą ar metodą – įprastam viengubam espresui naudojama 7–9 g maltos kavos, o dvigubiems ir pieno gėrimams reikia didesnių dozių. Palaipsniui reguliuokite malimo dydį ir dozę, kad pasiektumėte norimą ekstrakciją, kremą ir skonio balansą.

Ką apsvarstyti prieš perkant

• Ar turite kavamale pupelėms malti
• Laikymo galimybes, kad išlaikytumėte šviežumą 1 kg pakuotei
• Pageidaujami kavos ruošimo būdai (espresas, filtruota ar mišrus naudojimas)
• Kiekio poreikiai, palyginti su vartojimo greičiu, kad išvengtumėte nusistovėjimo

Rekomendacijos

Malkite prieš pat plikymą ir atidarius laikykite sandariai uždarytą. Espreso aparatams pradėkite nuo vidutiniškai smulkaus malimo ir reguliuokite mažais žingsniais, kad pasiektumėte subalansuotą ekstrakciją ir stabilią kremą. Ruošiant pieno gėrimus, šiek tiek per mažai ekstrahuota kava gali būti rūgšti – tiksliai sureguliuokite malimą ir dozę pagal savo įrangą ir skonio nuostatas.