SAMURA Kaiju filė peilis 230 mm lanksti AUS-8 nerūdijančio plieno geležtė, Pakkawood rankena

„SAMURA Kaiju“ filė peilis turi 230 mm lanksčią geležtę, pagamintą iš AUS-8 nerūdijančio plieno, grūdinto iki 58-59 HRC, užtikrinančio tikslumą ir atsparumą korozijai, kad žuvys, paukštiena ir mėsa būtų filėjami švariai.

Apžvalga

Šis filė peilis skirtas subtiliems pjovimo darbams, kai lankstumas ir aštrumas yra itin svarbūs. Siaura, smaili geležtė su satino apdaila slysta išilgai kaulų ir odos, o dviguba nuožulna užtikrina švarius, lengvus pjūvius. Ruda „Pakkawood“ rankena užtikrina saugų, patogų suėmimą net ir šlapiomis rankomis.

Kuo išsiskiria

• Didelio anglies kiekio AUS-8 nerūdijančio plieno geležtė, kurios kietumas 58-59 HRC, išlaiko ilgalaikį aštrumą.
• Lankstus geležtės profilis idealiai tinka filėjuoti žuvį ir apipjaustyti mėsą.
• Ergonomiška „Pakkawood“ rankena atspari drėgmei ir suteikia klasikinę išvaizdą.
• Dviguba nuožulna tinka tiek dešiniarankiams, tiek kairiarankiams.

Techninė informacija

• Geležtės ilgis: 230 mm
• Bendras ilgis: 365 mm
• Geležtės medžiaga: AUS-8 nerūdijantis plienas
• Geležtės kietumas: 58-59 HRC
• Geležtės storis: 2,5 mm
• Geležtės lankstumas: Lanksti
• Ašmenos tipas: Dviguba nuožulna
• Geležtės apdaila: Satininė
• Rankenos medžiaga: Pakkawood
• Rankenos spalva: Ruda
• Serija: Kaiju
• Atsparumas korozijai: Didelis
• Rekomenduojamas naudojimas: Žuvies, paukštienos ir mėsos filėjavimas
• Priežiūra: Rekomenduojama plauti rankomis

Mūsų verdiktas

Profesionalaus lygio filė peilis, jungiantis japoniško stiliaus dizainą su aukštos kokybės plienu, todėl yra patikimas įrankis tiksliam darbui virtuvėje.