Gyutoh peilis ZWILLING Miyabi 20 cm plieninė geležtė

„ZWILLING Miyabi Gyutoh“ peilis su 20 cm plienine geležte yra profesionalaus stiliaus virtuvinis peilis, skirtas tiksliam pjaustymui, kapojimui ir smulkiems pjovimo darbams. 20 cm ilgio geležtė ir plonas, subalansuotas profilis suteikia šiam „Gyutoh“ peiliui japoniško stiliaus virėjo peilio kontrolę ir universalumą, reikalingą intensyvioje virtuvėje. Plieninė konstrukcija užtikrina standumą ir ašmenų išlaikymą pakartotiniam naudojimui, o geležtės geometrija palaiko plonus, tikslius pjūvius daržovėms, žuviai ir mėsai be kaulų.

Privalumai

Šis „Gyutoh“ peilis pasižymi stabiliu balansu ir ergonomišku valdymu ilgalaikiam naudojimui. 20 cm plieninė geležtė užtikrina pastovų aštrumą ir pjovimo briauną, kuri gerai išsilaiko atliekant įprastus virtuvės darbus. Plonas profilis ir tikslus smaigalys pagerina manevringumą atliekant sudėtingas užduotis, o tvirta plieninė konstrukcija garantuoja ilgalaikį patvarumą ir patikimą veikimą.

Tinka

• Žuvies ir jūros gėrybių pjaustymui ir porcijavimui
• Tiksliam daržovių ir žolelių ruošimui
• Mėsos be kaulų apipjaustymui ir plonam pjaustymui
• Bendroms virėjo peilio pareigoms profesionalioje ar namų virtuvėje

Pagrindinės specifikacijos

• Geležtės ilgis: 20 cm
• Geležtės medžiaga: plieninė konstrukcija, sukurta ašmenų išlaikymui
• Geležtės stilius: Gyutoh (japoniško stiliaus virėjo peilis) su plonu profiliu
• Numatytas naudojimas: pjaustymas, kapojimas ir tikslus pjovimas
• Balansas: sukurtas kontroliuojamam valdymui ir manevringumui

Kaip naudoti

Laikykite „Gyutoh“ peilį patogiai suėmę už rankenos ir nukreipkite geležtę tolygiems, sklandiems judesiams. Pjaustydami naudokite visą 20 cm geležtės ilgį, kad išlaikytumėte vienodus pjūvius, ir, priklausomai nuo ingrediento, taikykite kontroliuojamą siūbavimo arba stūmimo-traukimo judesį. Smulkiems darbams naudokite smaigalį ir ploną profilį tiksliesiems pjūviams atlikti. Dirbdami pasirūpinkite tinkama pjaustymo lentos atrama ir stabiliu paviršiumi.

Rekomendacijos

Kad išsaugotumėte ašmenų tarnavimo laiką, po naudojimo peilį nedelsdami plaukite rankomis ir nusausinkite, o laikykite jį bloke arba ant magnetinės juostelės. Reguliarus galandimas ir periodiškas profesionalus galandimas padės išlaikyti optimalų plieninės geležtės veikimą.