SAMURA Harakiri lankstus filė peilis 218 mm AUS-8 plieno, juoda ABS rankena

SAMURA Harakiri filė peilis išsiskiria ilgu, plonu, lanksčiu ašmenimis, specialiai šlifuotu tiksliam filėavimui ir kaulų išėmimui. Skirtingai nuo standžių virtuvinių peilių, 218 mm ašmenys linksta, kad sektų žuvų ir paukštienos kontūrus, atskirdami mėsą nuo kaulų.

Pagrindiniai bruožai

• AUS-8 nerūdijančio plieno ašmenys, kurių kietumas 58-59 HRC, išlaiko aštrų, ilgaamžį kraštą.
• Lankstus, simetriškas šlifavimas su lygiu kraštu ir satino apdaila užtikrina sklandžius, kontroliuojamus pjūvius.
• Juoda ABS rankena užtikrina saugų, patogų suėmimą net ir šlapiomis rankomis.
• Ploni 2,0 mm ašmenys sumažina pasipriešinimą, todėl pjauti lengva be pastangų.

Kasdienis naudojimas

Šis peilis sukurtas žuvų pardavėjams, žvejams ir namų virėjams, kurie apdoroja visas žuvis ar skaido paukštieną. Ašmenų lankstumas leidžia slysti išilgai stuburo ir šonkaulių kaulų, o lygus kraštas užtikrina švarius, vienodus pjūvius. Plauti tik rankomis, kad būtų išsaugotas kraštas ir apdaila.

Visos specifikacijos

• Ašmenų medžiaga: AUS-8 nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: ABS plastikas
• Ašmenų ilgis: 218 mm
• Bendras ilgis: 340 mm
• Ašmenų kietumas: 58-59 HRC
• Ašmenų tipas: lankstūs, ploni
• Ašmenų kraštas: lygus kraštas
• Šlifavimo tipas: simetriškas
• Ašmenų apdaila: satinas
• Ašmenų storis: 2,0 mm
• Rankenos spalva: juoda
• Peilių serija: Harakiri
• Krašto kampas: 15-17 laipsnių kiekvienoje pusėje
• Pagrindinė paskirtis: žuvų filėavimas, paukštienos kaulų išėmimas
• Rekomenduojamas valymas: plauti tik rankomis

Galutinė pastaba

Specializuotas įrankis tiksliam filėavimui, Harakiri sujungia lanksčius AUS-8 ašmenis su lengva, neslystančia rankena.