SAMURA Damasko šefo peilis 230 mm VG-10 67 sluoksnių

Šis 230 mm Damasko šefo peilis sujungia VG-10 plieno šerdį su 67 sluoksnių Damasko apdaila, užtikrinančia išskirtinį aštrumo išlaikymą ir atsparumą korozijai. Ašmenys grūdinti iki 61 HRC ir pagaląsti 15–17 laipsnių kampu kiekvienoje pusėje, užtikrinant tikslų pjaustymą, smulkinimą ir kapojimą.

Privalumai

Vientisa konstrukcija (full-tang) ir poliruotas Damasko raštas suteikia tiek ilgaamžiškumą, tiek išskirtinę išvaizdą. G10 kompozitinė rankena užtikrina saugų ir patogų suėmimą net ir ilgai naudojant.

Tinka

• Profesionaliems šefams ir rimtiems namų virėjams
• Tikslus mėsos, žuvies ir daržovių pjaustymas
• Smulkus kapojimas ir smulkinimas

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 230 mm
• Bendras ilgis: 360 mm
• Ašmenų medžiaga: 67 sluoksnių Damasko plienas su VG-10 šerdimi
• Ašmenų kietumas: 61 HRC
• Rankenos medžiaga: G10 kompozitas, juoda
• Galandimo kampas: 15–17 laipsnių kiekvienoje pusėje
• Konstrukcija: vientisa (full-tang)
• Ašmenų apdaila: poliruotas Damasko raštas
• Priežiūra: rekomenduojama plauti rankomis, netinka plauti indaplovėje

Rekomendacijos

Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, plaukite rankomis ir nedelsdami nusausinkite po naudojimo. Reguliariai naudokite galandimo strypą, kad išlaikytumėte aštrumą, o prireikus galąskite šlifavimo akmeniu.