Pjaustymo peilis ZWILLING 30570-231-0

ZWILLING 30570-231-0 pjaustymo peilis sujungia tradicines japoniško peilio savybes su šiuolaikine gamyba. Su 23 cm ašmenimis, pagamintais iš 100 sluoksnių aukščiausios kokybės plieno, supančių itin kietą FC63 šerdį, ir micarta medžio rankena, šis vientisas pjaustymo peilis sukurtas tiksliam, švariam mėsos ir daržovių pjaustymui, užtikrinant ilgalaikį aštrumą ir subalansuotą valdymą.

Privalumai

Ašmenys pagaminti iš 100 sluoksnių aukščiausios kokybės plieno su FC63 šerdimi ir pagaląsti naudojant Honbazuke metodą, užtikrinant didelį aštrumą, kietumą ir ilgą ašmenų tarnavimo laiką. Užapvalintos briaunos ir išskirtinis Damasko raštas sumažina prikibimą pjaustant, o ergonomiška micarta medžio rankena suteikia saugų, patogų suėmimą ir gerą balansą kontroliuojamam pjaustymui.

Tinka

• Tiksliam virtos ir žalios mėsos pjaustymui
• Kepsnių ir paukštienos pjaustymui
• Didelių daržovių ir vaisių pjaustymui
• Profesionaliai virtuvei ir naudojimui namuose

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: ZWILLING
• Modelis / MPN: 30570-231-0
• EAN: 4009839665691
• Ašmenų ilgis: 23 cm
• Ašmenų konstrukcija: 100 sluoksnių aukščiausios kokybės plieno su FC63 šerdimi
• Rankenos medžiaga: micarta medis

Kaip naudoti

Naudokite pjaustymo peilį ilgais, sklandžiais judesiais palei pjaustomą objektą, laikydami ašmenis pakreiptus, kad gautumėte lygius, plonus griežinėlius. Paremkite maistą laisva ranka (pirštus sulenkus toliau nuo ašmenų) ir leiskite ašmenų ilgiui bei aštrumui atlikti darbą, o ne naudoti per didelę jėgą. Po naudojimo peilį plaukite rankomis, iš karto nusausinkite ir saugiai laikykite, kad apsaugotumėte ašmenis.

Rekomendacijos

Reguliariai galąskite tinkamu šlifavimo akmeniu arba profesionalia galandimo paslauga, kad išlaikytumėte Honbazuke briauną. Venkite pjauti ant kietų paviršių, tokių kaip akmuo ar stiklas; naudokite medines arba plastikines pjaustymo lenteles. Nedėkite peilio į indaplovę, kad išsaugotumėte rankenos ir ašmenų savybes.