Le Creuset Signature apvalus emaliuoto ketaus troškinimo puodas, 28 cm, Azure 21177282202430

Namų virėjai, mėgstantys lėtai troškintus patiekalus ir keptą mėsą, įvertins šį 28 cm apvalų troškinimo puodą. Jo emaliuoto ketaus korpusas tolygiai kaupia šilumą, todėl idealiai tinka mėsai apkepinti ant viryklės prieš perkeliant į orkaitę kelioms valandoms švelnaus troškinimo. Ryškus Azure išorės atspalvis pagyvina bet kokią virtuvę, o smėlio spalvos vidinis emalis atsparus dėmėms ir lengvai valomas.

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: Emaliuotas ketus
• Talpa: 6,7 l (7,1 qt)
• Skersmuo: 28 cm
• Šilumos šaltinis: Visų tipų viryklės, įskaitant indukcines, orkaitė, grilis
• Maksimali orkaitės temperatūra: 260 °C (500 °F) su fenoline rankenėle
• Galima plauti indaplovėje: Taip (rekomenduojama plauti rankomis)
• Serija: Signature
• Porcijų skaičius: 6–8 asmenims

Kodėl verta rinktis

Signature serija pasižymi didesne fenoline rankenėle, kuri užtikrina patikimą suėmimą net su orkaitės pirštinėmis. Sandariai priglundantis dangtis išlaiko drėgmę, o ketaus konstrukcija užtikrina puikų šilumos išlaikymą ir nuoseklius rezultatus. Nuo viryklės iki orkaitės ir stalo – šis troškinimo puodas lengvai pritaikomas įvairiose situacijose.

Idealūs naudojimo atvejai

• Lėtai troškinti jautienos bourguignon arba coq au vin
• Kepti traškiai neklietą duoną
• Troškinti sriubas ir sultinius
• Kepti nedidelius mėsos gabalėlius ar daržoves

Gera žinoti

Rekomenduojama plauti rankomis, kad būtų išsaugotas emalio paviršius, nors puodą galima plauti ir indaplovėje. Smėlio spalvos vidinis emalis laikui bėgant įgauna natūralią patiną, kuri pagerina nesvarbias savybes. Tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines.