Kavos tamperis Eureka 58 mm buko medienos rankena ACC-TMP-011-1KIT

Eureka 58 mm buko medienos rankenos portafilterio tamperis ACC-TMP-011-1KIT yra tikslus įrankis maltai kavai suspausti 58 mm filtro krepšeliuose. Tamperis sujungia plokščią nerūdijančio plieno pagrindą, pritaikytą 58 mm krepšeliams, su ergonomiška buko medienos rankena, kad būtų užtikrintas stabilus, pastovus spaudimo slėgis. Sukurtas tiek profesionaliems, tiek namų espresso įrenginiams, tamperis padeda pasiekti vienodą kavos tablečių tankį ir patikimesnę ekstrakciją, prisidedant prie geresnės kreminės putos ir kadrų pakartojamumo.

Privalumai

Tamperis turi plokščią, gerai apdirbtą pagrindą, kuris tolygiai paskirsto slėgį per kavos tabletę, mažindamas kanalų susidarymą ir ekstrakcijos kintamumą. Buko medienos rankena užtikrina patogų sukibimą ir subalansuotą pojūtį, padedantį taikyti pastovią spaudimo jėgą. Jo suderinamumas su standartiniais 58 mm krepšeliais daro jį tinkamu įvairiems komerciniams ir buitiniams portafilteriams, o patvari konstrukcija užtikrina ilgalaikį naudojimą.

Tinka

• Baristams ir kavos profesionalams, naudojantiems 58 mm portafilterius
• Namų espresso mėgėjams su 58 mm krepšeliais, siekiantiems pastovaus spaudimo
• Kavinėms ir restoranams, standartizuojantiems kavos ruošimą
• Kiekvienam, siekiančiam pagerinti ekstrakcijos tolygumą ir kreminės putos kokybę

Pagrindinės specifikacijos

• Pagrindo skersmuo: 58 mm, tinka 58 mm filtro krepšeliams
• Pagrindo medžiaga: nerūdijantis plienas, plokščiam, patvariam spaudimo paviršiui
• Rankenos medžiaga: buko mediena, ergonomiškai suformuota patogiam sukibimui
• Tipas: plokščias tamperis, skirtas tolygiam kavos tirščių suspaudimui
• Suderinamumas: skirtas naudoti su komerciniais ir namų espresso aparatais, naudojančiais 58 mm krepšelius

Kaip naudoti

Tolygiai paskirstykite maltą kavą 58 mm portafilterio krepšelyje, tada laikykite tamperį už buko medienos rankenos tvirta, vertikalia riešo padėtimi. Uždėkite plokščią nerūdijančio plieno pagrindą lygiai ant kavos paviršiaus ir tolygiai spauskite, kol tabletė bus suspausta. Pakelkite tamperį tiesiai į viršų, kad nesutrikdytumėte suspausto paviršiaus. Gauta suspausta tabletė padės užtikrinti tolygesnę ekstrakciją ir kreminę putą gaminant espresso.

Rekomendacijos

Kad rezultatai būtų pastovūs, prieš spaudimą patikrinkite, ar pagrindas švarus ir be likučių, ir kiekvieną kartą naudokite vidutinį, pakartojamą slėgį. Jei jūsų portafilterio krepšelis šiek tiek išsikiša, užtikrinkite, kad tamperis glaustai priglustų prie krepšelio krašto, kad išvengtumėte netolygaus suspaudimo. Periodiškai tikrinkite buko medienos rankeną dėl nusidėvėjimo ir valykite nerūdijančio plieno pagrindą minkšta šluoste.