Kavos pupelės Gorilla Joerges Café Creme 1 kg – lengvo skrudinimo, nesmulkintos

Gorilla Joerges Café Creme yra 1 kg maišelis nesmulkintų kavos pupelių, skrudintų lengvo skrudinimo profiliu. Mišinyje naudojamos Arabika pupelės iš Lotynų Amerikos ir Azijos, suteikiančios gėlių natų, uogų saldumo ir medaus glotnumo. Tai subalansuoto, sodraus skonio kava su švelniu skrudinimo charakteriu, tinkama filtravimo ir automatinio ruošimo būdams.

Privalumai

Lengvas skrudinimas išsaugo subtilius aromatinius niuansus, suteikia glotnią tekstūrą ir švelnią rūgštelę. Nesmulkintos pupelės išlaiko šviežumą iki malimo, o 1 kg dydis yra patogus naudoti namuose arba mažose profesionaliose aplinkose, kur reikalingas pastovus, santūrus skonis.

Tinka

• Filtruotai kavai ir užpylimo metodams
• Pilnai automatiniams kavos aparatams, naudojantiems nesmulkintas pupeles
• Namų virtuvėms ir mažiems biurams, norintiems švelnios, niuansuotos kavos
• Geriantiems, mėgstantiems gėlių ir vaisių skonio natas su maža rūgštele

Kada gali netikti

Ši lengvai skrudintų nesmulkintų pupelių kava gali netenkinti tų, kurie nori stipraus, tamsaus skrudinimo profilio su ryškiu kartumu ir sunkiais skrudinimo aromatais. Ji taip pat mažiau tinka ruošimo būdams, kuriems reikia labai smulkaus malimo ir aukšto slėgio ekstrakcijos intensyviai, crema gausiai espresai, nebent būtų koreguojama smulkesniu malimu ir specifiniais aparato nustatymais.

Pagrindinės specifikacijos

• Formatas: nesmulkintos pupelės
• Skrudinimo lygis: lengvas skrudinimas
• Svoris: 1 kg
• Pupelių rūšis: Arabika mišinys
• Skonio profilis: gėlių natos, uogų saldumas, medaus glotnumas
• Rūgštelė: švelni

Kaip naudoti

Malkite pupeles pagal pasirinktą virimo būdą: stambiai prancūziškam presui, vidutiniškai užpylimui ir filtravimui, smulkiai aparatams, kurie gali tinkamai ekstrahuoti lengvesnius skrudinimus. Automatiniams aparatams su įmontuotais malūnėliais, suberkite nesmulkintas pupeles į talpyklą ir pasirinkite tinkamą malimo/stiprumo nustatymą. Neatidarytą maišelį laikykite vėsioje, sausoje vietoje, o atidarius perpilkite likusias pupeles į hermetišką indą, kad išsaugotumėte aromatą.

Ką apsvarstyti prieš perkant

• Pageidaujamas skrudinimo profilis (lengvas skrudinimas subtiliems skoniams)
• Suderinamumas su jūsų kavos aparatu ar virimo būdu
• Poreikis nesmulkintų pupelių arba maltos kavos
• Vieta 1 kg maišeliui laikyti

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams malkite prieš pat virimą ir naudokite filtruotą 90–96 °C vandenį. Koreguokite malimo dydį ir ekstrakcijos laiką pagal skonį, kad išryškintumėte gėlių ir uogų natas šio lengvo skrudinimo kavoje.