Alfa Forni Kit Hybrid 5 Pizze (Moderno) Steel

„Alfa Forni Kit Hybrid 5 Pizze (Moderno) Steel“ yra aukščiausios klasės lauko picos krosnis, sujungianti tradicinį medžio kūrenimo žavesį su dujų patogumu. Sukurta picų entuziastams ir profesionaliems virėjams, ši hibridinė krosnis užtikrina išskirtinį karštį ir našumą, leidžiančią vienu metu iškepti iki penkių 30 cm picų arba iki 5 kg duonos. Maksimali 500°C temperatūra ir patentuotas šoninis dujinis degiklis leidžia pagaminti autentišką neapolietišką picą vos per 90 sekundžių.

Privalumai

Ši hibridinė krosnis siūlo geriausius abiejų pasaulių aspektus: medžio dūmų skonį ir tikslią dujų kontrolę. Ugniai atsparus plytų kepimo paviršius (Alfa Forni Forninox™) užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ir puikų šilumos išlaikymą, o keraminio pluošto izoliacija sumažina šilumos nuostolius ir išlaiko išorę vėsią. Įmontuotas pirometras leidžia tiksliai stebėti temperatūrą, o nerūdijančio plieno konstrukcija garantuoja ilgaamžiškumą ir modernią išvaizdą.

Tinka

• Lauko gaminimo entuziastams, norintiems eksperimentuoti su medžio ir dujų kuru
• Namų virėjams, norintiems rengti picų vakarėlius su greitais ir pastoviais rezultatais
• Profesionalams, kuriems reikia aukštos kokybės krosnies maitinimui ar renginiams

Pagrindinės specifikacijos

• Kuro tipas: Hibridinis (medis ir dujos)
• Kepimo talpa: 5 picos (30 cm skersmens) arba 5 kg duonos
• Maksimali temperatūra: 500°C (1000°F)
• Įkaitimo laikas: 30 minučių iki 500°C
• Kepimo paviršiaus medžiaga: Ugniai atspari plyta (Alfa Forni Forninox™)
• Išorės medžiaga: Nerūdijantis plienas (milteliniu dažymu)
• Izoliacija: Keraminis pluoštas
• Kepimo kameros matmenys (P x G): 800 x 700 mm
• Dūmtraukio skersmuo: 150 mm
• Termometras: Įmontuotas pirometras
• Dujinio degiklio tipas: Patentuotas Alfa Forni šoninis degiklis
• Durelių medžiaga: Nerūdijantis plienas
• Dizaino stilius: Modernus
• Rekomenduojamas naudojimas: Lauke
• Dujų suderinamumas: Yra gamtinių dujų (NG) arba suskystintųjų dujų (LPG) versijos
• Kilmės šalis: Italija

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams naudokite džiovintą kietmedį ir įkaitinkite krosnį bent 30 minučių. Hibridinė sistema leidžia pradėti nuo dujų greitam įkaitimui, o vėliau pridėti medienos skoniui. Visada laikykitės gamintojo saugos nurodymų, skirtų naudojimui lauke.