Troškintuvas Staub La Cocotte 3,8 L

„Staub La Cocotte“ 3,8 L apvalus ketaus troškintuvas, kurio skersmuo 24 cm, skirtas lėtam gaminimui, troškinimui ir kepimui. Pagamintas iš emaliuoto ketaus, šis troškintuvas užtikrina tolygų šilumos paskirstymą ir ilgą šilumos išlaikymą, todėl mėsa, troškiniai ir apkepai iškepa tolygiai. Sandariai užsidarantis dangtis padeda sulaikyti drėgmę ir nukreipti kondensatą atgal į patiekalą, todėl rezultatai būna minkšti, o skoniai – koncentruoti, tinkami įvairiems receptams.

Privalumai

Tvirtas ketaus korpusas užtikrina stabilų, vienodą kaitinimą tiek ant viryklės, tiek orkaitėje, o emalio danga apsaugo nuo rūdžių ir supaprastina valymą. Suapvalintas vidus skatina tolygų skrudinimą ir švelnų virimą, o dangčio svoris ir konstrukcija palaiko drėgną aplinką, išsaugančią natūralias sultis. Patvari konstrukcija užtikrina ilgalaikį veikimą kasdieniam gaminimui ir sezoniniams kepimo poreikiams.

Tinka

• Lėtai troškinamiems troškiniams, troškinimui ir kepsniams puode
• Apkepams ir orkaitėje keptiems patiekalams
• Švelniam sriubų ir padažų virimui
• Skrudinimui ant viryklės prieš perkeliant į orkaitę
• Šeimos dydžio porcijoms ir vieno puodo patiekalams ruošti

Pagrindinės specifikacijos

• Talpa: apie 3,8 litro
• Skersmuo: 24 cm
• Medžiaga: emaliuotas ketus šilumai išlaikyti ir patvarumui
• Tinkami šilumos šaltiniai: dujinė, elektrinė, keraminė viryklė ir orkaitė
• Konstrukcijos ypatybės: sandariai užsidarantis dangtis drėgmės cirkuliacijai ir suapvalintas vidus tolygiam gaminimui

Kaip naudoti

Įkaitinkite indą palaipsniui ir venkite staigių temperatūros šuolių. Ruošdami patiekalus, kuriems reikia skrudinimo, įkaitinkite troškintuvą ant viryklės, įpilkite aliejaus ir apskrudinkite ingredientus, tada perkelkite į įkaitintą orkaitę baigti gaminti. Naudokite medinius, silikoninius ar karščiui atsparius įrankius, kad nesubraižytumėte emalio paviršiaus. Prieš valydami leiskite indui atvėsti ir nemerkite karšto troškintuvo į šaltą vandenį, kad apsaugotumėte emalį ir ketų.

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams pasiekti lėtai įkaitinkite troškintuvą ir naudokite jį lėtam gaminimui bei orkaitės receptams iki standartinės kepimo temperatūros. Plaunant rankomis šiltu vandeniu ir minkšta kempine išsaugoma emalio danga; įsisenėjusius likučius galima pamirkyti ir pašalinti neabrazyvine valymo priemone. Venkite metalinių šveistukų ir greitų temperatūros pokyčių, kad ilgainiui išlaikytumėte veikimą ir išvaizdą.