SAMURA Damasko šefo peilis 208 mm, VG-10 šerdis, 67 sluoksnių plienas, Micarta rankena

SAMURA Damasko šefo peilis išsiskiria 67 sluoksnių Damasko plieno geležte, kurios centre yra VG-10 šerdis, užgrūdinta iki 61 HRC, užtikrinanti ilgai išliekantį aštrumą. 208 mm geležtė ir vientisas konstrukcijos kotas suteikia reikiamą kontrolę ir pusiausvyrą tiksliam pjaustymui, smulkinimui, kapojimui ir smulkinimui.

Pagrindiniai bruožai

• 67 sluoksnių Damasko plienas su VG-10 šerdimi
• Geležtės kietumas: 61 HRC
• Geležtės ilgis: 208 mm
• Bendras ilgis: 340 mm
• Dvišlaitė ašmenų briauna, 15–17 laipsnių kiekvienoje pusėje
• Vientisas kotas su Micarta rankena

Kasdienis naudojimas

Ėsdintas Damasko raštas sumažina pasipriešinimą ir padeda atsiskirti maistui, o Micarta rankena užtikrina saugų ir patogų suėmimą. Didelis atsparumas korozijai išlaiko geležtę švarią, reikalaujant minimalios priežiūros – plaukite rankomis ir nedelsdami nusausinkite po naudojimo.

Visos specifikacijos

• Peilio tipas: Šefo peilis (Gyuto)
• Geležtės medžiaga: 67 sluoksnių Damasko plienas, VG-10 šerdis
• Geležtės kietumas: 61 HRC
• Geležtės ilgis: 208 mm
• Bendras ilgis: 340 mm
• Rankenos medžiaga: Micarta
• Geležtės galandimas: Dvišlaitis
• Ašmenų kampas: 15–17 laipsnių kiekvienoje pusėje
• Serija: Samura Damascus
• Geležtės apdaila: Ėsdintas Damasko raštas
• Rekomenduojamas naudojimas: Pjaustymas, smulkinimas, kapojimas, smulkinimas
• Priežiūros instrukcijos: Plauti tik rankomis, nedelsiant nusausinti
• Koto tipas: Vientisas kotas
• Atsparumas korozijai: Didelis
• Dizaino kilmė: Japonija
• Gamybos kilmė: Kinija

Galutinė pastaba

Universalus šefo peilis, derinantis japonišką dizainą su patvariu Damasko plienu kasdieniams virtuvės darbams.