Pasta cutting insert GASTROBACK Fettuccine Suderinama with model 40977 (MPN 90786)

Pasta pjaustymo įdėklas GASTROBACK Fettuccine, suderinamas su modeliu 40977 (MPN 90786), yra pakaitinis pjaustymo antgalis, skirtas pjaustyti šviežius makaronus į vienodas fettuccine juosteles. Jis naudojamas kaip tiesioginė atsarginė dalis ar priedas GASTROBACK aparatams, pritaikytiems 40977 suderinamam pjaustymo įdėklui, leidžiantis tęsti makaronų gamybą nekeičiant viso prietaiso. Pagamintas taip, kad atitiktų Originaliiaus GASTROBACK fettuccine įdėklo pjaustymo geometriją, jis atkuria aparato gebėjimą gaminti plačias makaronų juosteles namų virtuvėms ir mažoms profesionalioms aplinkoms.

Privalumai

Šis pakaitinis įdėklas užtikrina tikslų ir vienodą fettuccine plotį, sumažindamas juostelių skirtumus. Būdamas suderinamas atsarginis 40977 tipo pjaustymo antgalis, jis leidžia greitai atkurti funkcionalumą, kai originalius įdėklas susidėvi arba pametamas. Įdėklas yra kompaktiškas, lengvai laikomas ir sukurtas paprastam montavimui bei išėmimui, taip sumažinant prastovos laiką. Jo konstrukcija išlaiko numatytą makaronų formą ir storį, kai naudojamas su atitinkamu GASTROBACK ekstruderiu ar pjaustymo bloku.

Tinka

• Namų virėjams, gaminantiems šviežius makaronus ir kuriems reikia fettuccine juostelių
• Mažoms kavinėms ar maitinimo virtuvėms, gaminančioms vidutinį kiekį šviežių makaronų
• Pakaitiniam priedui, kai originalius pjaustymo įdėklas pažeidžiamas ar pametamas
• Dirbtuvėms ar demonstracinėms virtuvėms, naudojančioms GASTROBACK aparatą, pritaikytą 40977 suderinamam pjaustymo antgaliui

Pagrindinės specifikacijos

• Funkcija: pjaustymo įdėklas, skirtas gaminti fettuccine pločio makaronų juosteles
• Suderinamumas: sukurtas GASTROBACK aparatams, pritaikytiems 40977 suderinamam pjaustymo antgaliui
• Medžiagos savybės: patvarios pjaustymo briaunos ir korpusas, tinkami sąlyčiui su maistu ir reguliariam valymui (medžiaga priklauso nuo gamintojo specifikacijos)
• Išeiga: sukuria plačias juostelinius makaronus (fettuccine) su pastoviu juostelių pločiu
• Dydis ir forma: kompaktiškas įdėklas, suformuotas pagal Originaliiaus pjaustymo antgalio pagrindą, kad būtų lengva montuoti

Kaip naudoti

Prieš keičiant ar montuojant fettuccine pjaustymo įdėklą, įsitikinkite, kad aparatas išjungtas ir atjungtas nuo elektros tinklo. Išimkite esamą pjaustymo antgalį pagal aparato gamintojo instrukcijas ir sulygiuokite pakaitinį įdėklą su bloko tvirtinimo taškais. Užfiksuokite įdėklą naudodami Originalių fiksavimo mechanizmą ar tvirtinimo detales, tada atlikite trumpą bandomąjį paleidimą su nedideliu kiekiu makaronų tešlos, kad patvirtintumėte tinkamą sulygiavimą ir juostelių formavimąsi. Po kiekvieno naudojimo valykite įdėklą pagal prietaiso priežiūros rekomendacijas, kad išlaikytumėte pjaustymo efektyvumą ir higieną.

Rekomendacijos

Geriausiems rezultatams pasiekti naudokite šviežią, tinkamai pailsėjusią rekomenduojamos drėgmės makaronų tešlą; per sausa ar per drėgna tešla gali paveikti juostelių atsiskyrimą ir vienodumą. Reguliariai tikrinkite ir valykite pjaustymo įdėklą, kad pašalintumėte tešlos likučius ir išvengtumėte susikaupimo. Pakeiskite įdėklą, jei pjaustymo briaunos pastebimai susidėvi, kad išlaikytumėte juostelių pastovumą ir sumažintumėte apkrovą aparatui.