Güde Alpha Fillet Knife 18 cm Olive Wood (X765/18)

Güde Alpha filė peilis 18 cm su alyvmedžio rankena yra aukščiausios kokybės, rankų darbo peilis iš žinomos Güde Alpha serijos, pagamintas Solingene, Vokietijoje. Sukurtas tiksliam filė pjaustymui, kaulų šalinimui ir pjaustymui, šis peilis sujungia tradicinius amatininkų įgūdžius su aukštos kokybės medžiagomis. Ašmenys pagaminti iš chromo-vanadžio-molibdeno plieno, kalti iš vientiso gabalo, pasižymi labai lanksčia, smulkiai šlifuota briauna, užtikrinančia lengvus pjūvius. Rankena pagaminta iš išskirtinės alyvmedžio medienos, suteikiančios patogų, ergonomišką sukibimą su visu kotu ir nerūdijančio plieno kniedėmis ilgaamžiškumui. Puikiai subalansuotas ir nupoliruotas iki veidrodinio blizgesio, šis peilis idealiai tinka profesionaliems virėjams ir namų gaminimo entuziastams, kurie reikalauja geriausio.

Privalumai

Išskirtinis lankstumas tiksliam filė pjaustymui ir kaulų šalinimui. Kaltas iš vientiso didelio anglingumo plieno, užtikrinančio puikų stiprumą ir briaunos išlaikymą. Ergonomiškai suformuota alyvmedžio rankena užtikrina saugų, patogų sukibimą. Puikiai subalansuotas nenuovargiam naudojimui. Rankų darbo Solingene, Vokietijoje, garantuojantis aukščiausius kokybės standartus.

Tinka

• Žuvies filė pjaustymui
• Mėsos ir paukštienos kaulų šalinimui
• Tiksliam mėsos ir žuvies pjaustymui
• Profesionalioms ir namų virtuvėms

Pagrindinės specifikacijos

• Peilio tipas: Filė peilis
• Serija: Güde Alpha
• Ašmenų ilgis: 18 cm (7,09 colio)
• Bendras ilgis: 305 mm
• Ašmenų medžiaga: Chromo-vanadžio-molibdeno plienas
• Ašmenų konstrukcija: Kaltas iš vientiso plieno gabalo
• Ašmenų lankstumas: Labai lankstus
• Rankenos medžiaga: Alyvmedžio mediena
• Rankenos konstrukcija: Visas kotas
• Kniedės: Nerūdijantis plienas
• Kietumas: 56-57 HRC
• Briaunos tipas: Lygi briauna
• Šlifavimas: Smulkus šlifavimas
• Ašmenų apdaila: Poliruotas
• Gamybos vieta: Solingenas, Vokietija
• Priežiūros instrukcijos: Rekomenduojama plauti rankomis, netinka plauti indaplovėje
• Atsparumas korozijai: Aukštas

Rekomendacijos

Norėdami išlaikyti peilio veikimą ir išvaizdą, plaukite rankomis su švelniu plovikliu ir nedelsiant nusausinkite. Laikykite peilių stove arba ant magnetinės juostos, kad apsaugotumėte ašmenis. Reguliarus galandimas galąstuvu išlaikys briauną aštrią. Venkite pjaustyti ant kietų paviršių, tokių kaip stiklas ar akmuo.