BALLARINI pyrago ir keksiukų forma Patisserie Ø28cm

Kepant aukštą, subtilų pyragą dažnai kyla nusivylimas, kai jis prilimpa prie formos arba subyra išimant. BALLARINI Patisserie atsegama pyrago forma išsprendžia šią problemą patikima nepridegančia danga ir sklandžiai atsidarančiu atsegimo mechanizmu, todėl jūsų kūriniai kiekvieną kartą išeina sveiki ir gražiai suformuoti.

Kam skirta

Namų kepėjams ir konditerijos entuziastams, norintiems profesionalaus rezultato be vargo. Nesvarbu, ar kepate klasikinį biskvitą, sodrų sūrio pyragą, ar sluoksniuotą šventinį pyragą, ši forma užtikrina nuoseklų rezultatą ir lengvą valymą.

Pagrindinės savybės

• 28 cm skersmuo ir 6,5 cm aukštis – idealiai tinka standartiniams pyragų receptams ir sluoksniuotiems desertams.
• Patvari anglinio plieno konstrukcija su užlenktais kraštais, užtikrinančiais papildomą tvirtumą ir atsparumą deformacijai.
• Neprideganti danga be PFOA užtikrina lengvą maisto išėmimą ir greitą valymą.
• Nuimamas atsegamas pagrindas leidžia išimti pyragą nuo pagrindo jo neapverčiant.
• Tolygus šilumos pasiskirstymas iki 230 °C, užtikrinantis vienodą apskrudimą ir kepimą.
• Atspari įbrėžimams danga išlaiko savo savybes laikui bėgant.
• Pagaminta Italijoje, skiriant dėmesį kokybei ir maisto saugai (be švino, be kadmio).

Specifikacijos

• Gaminio tipas: atsegama pyrago forma
• Forma: apvali
• Skersmuo: 28 cm
• Aukštis: 6,5 cm
• Medžiaga: anglinis plienas
• Danga: neprideganti (be PFOA)
• Atsparumas karščiui: iki 230 °C
• Pagrindo tipas: nuimamas (atsegamas)
• Spalva: juoda
• Serija: Patisserie
• Plovimas indaplovėje: rekomenduojama plauti rankomis
• Kilmės šalis: Italija

Patarimai

Norėdami gauti geriausią rezultatą, lengvai patepkite formą riebalais net ir su nepridegančia danga, ypač kai kepate lipnų tešlą. Leiskite pyragui atvėsti 10–15 minučių prieš atidarant atsegamą formą, kad jis nesutrūkinėtų. Plaukite rankomis šiltu muiluotu vandeniu ir minkšta kempine, kad išsaugotumėte dangą.