Vakuuminis sandariklis Berkel MiniVac 800 mbar raudonas sidabrinis

„Berkel MiniVac“ vakuuminis sandariklis užtikrina kompaktišką, kasdienį vakuuminį pakavimą namų virtuvėse, išsaugant maisto skonį, tekstūrą ir šviežumą. Sukurtas ir pagamintas Italijoje, „MiniVac“ papildo mėsos pjaustykles ir kitą virtuvės įrangą, prailgindamas laikymo laiką, mažindamas atliekas ir įgalindamas žemos temperatūros „sous-vide“ gaminimą. Kompaktiški matmenys (390 mm plotis, 140 mm gylis, 80 mm aukštis), raudonas ABS rėmas ir sidabrinė apdaila leidžia jį naudoti ant stalviršio ir lengvai laikyti, įskaitant vertikalią padėtį.

Privalumai

„MiniVac“ turi 140 W variklį, užtikrinantį iki 800 mbar vakuumo galimybę, 300 mm sandarinimo juostą ir kelis darbo režimus, įskaitant visiškai automatinį, rankinį sandarinimą ir konteinerių vakuuminį ciklą. Komplekte yra vakuuminis vamzdelis patvirtintiems konteineriams, neslystančios kojelės ir vandeniui atsparus LED ekranas. Vakuuminė kamera turi nuimamą rezervuarą skysčiams surinkti, o apatinė dalis tinkama plauti indaplovėje, kad būtų paprasta valyti.

Tinka

• Šviežių ir paruoštų maisto produktų galiojimo laiko prailginimui
• Maisto atliekų mažinimui ir šaldytuvų ar šaldiklių organizavimui
• „Sous-vide“ ir žemos temperatūros vakuuminiam gaminimui
• Vakuuminiam sandarinimui maišeliuose, ritinėliuose ir patvirtintuose induose

Pagrindinės specifikacijos

• Prekės ženklas: Berkel
• Modelis: MiniVac
• MPN: 09-8799-5000
• EAN: 8055277794192
• Variklio galia: 140 W
• Vakuumo lygis: iki 800 mbar
• Sandarinimo juostos ilgis: 300 mm
• Matmenys (P×G×A): 390 × 140 × 80 mm
• Spalvos: raudona ir sidabrinė

Kaip naudoti

Padėkite „MiniVac“ ant lygaus paviršiaus ir prijunkite prie elektros tinklo. Naudokite patvirtintus maišelius arba ritinėlius arba prijunkite pridedamą vakuuminį vamzdelį prie sertifikuotų indų. Automatiniam vakuuminiam sandarinimui įkiškite atvirą maišelio galą į kamerą ir paleiskite automatinį ciklą. Gležniems ar drėgniems maisto produktams naudokite rankinio sandarinimo funkciją, kad išvengtumėte suspaudimo. Naudokite konteinerio ciklą, kad pašalintumėte orą iš indų. Po naudojimo atidarykite kamerą, pašalinkite likučius iš nuimamo rezervuaro ir, jei reikia, išplaukite apatinę dalį indaplovėje.

Rekomendacijos

Naudokite tik „Berkel“ sertifikuotus maišelius, ritinėlius ir indus, kad būtų užtikrinta maisto sąlyčio sauga. Neviršykite rekomenduojamų temperatūros ribų: indai veikia nuo –18°C iki 100°C; maišeliai ir ritinėliai be BPA, tinkami šaldikliui, šaldytuvui, atitirpinimui mikrobangų krosnelėje, virimui iki 100°C 1 valandą ir vakuuminiam gaminimui iki 90°C 72 valandas.