Universali keptuvė ZWILLING Pro 20 cm, maks. 300 °C

ZWILLING Pro universali keptuvė 20 cm yra apvali nerūdijančio plieno keptuvė, skirta universaliam kasdieniniam gaminimui. Pagaminta iš 18/10 nerūdijančio plieno su satino apdaila ir SIGMA Clad aliuminio šerdimi, keptuvė užtikrina greitą ir tolygų šilumos paskirstymą iki maksimalios 300 °C temperatūros. Nepadengtas nerūdijančio plieno kepimo paviršius tinka kepimui ir troškinimui, o vėsianti nerūdijančio plieno rankena ir platus liejimo kraštas užtikrina saugų ir tikslų valdymą.

Privalumai

SIGMA Clad pagrindas su aliuminio šerdimi užtikrina greitą įkaitimą ir tolygų temperatūros paskirstymą keptuvėje, sumažinant karštąsias zonas. 18/10 nerūdijančio plieno konstrukcija ir satino apdaila padidina atsparumą įbrėžimams ir ilgaamžiškumą kasdieniniam naudojimui. Nerūdijančio plieno rankena ilgiau išlieka vėsi, pagerindama saugumą, o platus liejimo kraštas sumažina varvėjimą pilant padažus ar sultis. Keptuvė tinka visų tipų kaitlentėms, įskaitant indukcinę, ir yra tinkama plauti indaplovėje dėl savo nerūdijančio plieno apdailos.

Tinka

Pagrindinės specifikacijos

Kaip naudoti

Įkaitinkite keptuvę ant pasirinktos kaitlentės, kol pasieks norimą kepimo temperatūrą, pasinaudodami greitu šilumos paskirstymu iš SIGMA Clad pagrindo. Įpilkite riebalų ar aliejaus pagal poreikį ir sudėkite ingredientus vienu sluoksniu, kad užtikrintumėte tolygų apskrudimą. Naudokite nerūdijančio plieno rankeną keptuvei valdyti; jei reikia, prieš liesdami rankeną leiskite jai atvėsti. Pilkite skysčius ar padažus naudodami platų liejimo kraštą, kad išvengtumėte varvėjimo. Baigę gaminti, prieš valydami leiskite keptuvei šiek tiek atvėsti.

Rekomendacijos

Norint geriausių rezultatų kepant ar gruzdinant, gerai įkaitinkite keptuvę ir naudokite tinkamą riebalų kiekį, kad maistas nepriliptų prie nepadengto nerūdijančio plieno paviršiaus. Venkite staigių ekstremalių temperatūros pokyčių, kad išsaugotumėte apdailą. Nors keptuvę galima plauti indaplovėje, rankinis plovimas švelniu plovikliu ir neabrazyvia kempinėle padės ilgiau išlaikyti satino apdailą.