Rankinė pjaustyklė Berkel 360VCE099 iš nerūdijančio plieno

Berkel 360VCE099 nerūdijančio plieno rankinė pjaustyklė yra kompaktiška ir patikima pjaustymo priemonė, sukurta nuosekliam, tiksliai porcijoms pjaustyti šaltus užkandžius, sūrius ir kitus maisto produktus. Pagaminta iš patvarių nerūdijančio plieno komponentų ir stabilaus korpuso, ši rankinė pjaustyklė tinka aplinkoms, kuriose reikalingas patikimas mechaninis veikimas ir paprasta priežiūra. Jos dizaino prioritetas – lengvas valymas ir ilgalaikis naudojimas, suteikiant kontrolę, reikalingą tolygiai pjaustyti tiek namų, tiek mažose komercinėse virtuvėse.

Privalumai

Nerūdijančio plieno konstrukcija suteikia atsparumą korozijai ir supaprastina valymą, prailgindama pjaustyklės eksploatacijos laiką. Rankinis veikimas suteikia vartotojui tiesioginę pjaustymo storio ir greičio kontrolę be elektros energijos poreikio, tai gali būti naudinga aplinkoje, kurioje svarbus triukšmas, erdvė ar energijos prieinamumas. Korpusas ir ergonomika užtikrina stabilumą naudojimo metu, padedant pagerinti saugumą ir pjūvių pakartojamumą. Vientisa konfigūracija palengvina integravimą ant stalviršių ar paruošimo zonų, kuriose reikalingas kompaktiškas pėdsakas.

Tinka

• Pjaustyti vytintą ir virtą mėsą, pavyzdžiui, kumpį, saliamį ir jautienos kepsnį
• Pjaustyti pusiau kietus ir kietus sūrius
• Ruošti tolygias riekeles sumuštiniams, užkandžių lentoms ir delikatesų prekystaliams
• Naudoti mažose kavinėse, delikatesų parduotuvėse, maitinimo įstaigose ir namų virtuvėse

Pagrindinės specifikacijos

• Medžiaga: nerūdijančio plieno konstrukcija korpusui ir kontaktiniams paviršiams
• Veikimas: rankinis padavimo pjaustymo mechanizmas, leidžiantis vartotojui kontroliuoti storį
• Dizainas: kompaktiška vientisa pjaustyklė, tinkama dėti ant stalviršio
• Priežiūra: lygūs paviršiai ir nerūdijančio plieno apdaila, užtikrinantys lengvą valymą ir higieną
• Paskirtis: šalto maisto pjaustymas, įskaitant mėsą ir sūrius

Kaip naudoti

Padėkite pjaustyklę ant stabilaus, lygaus stalviršio ir prieš naudojimą įsitikinkite, kad visos dalys yra švarios ir sausos. Įdėkite maisto produktą ant vežimėlio ar padavimo platformos ir pritvirtinkite pagal pjaustyklės suspaudimo ar laikymo mechanizmą. Sureguliuokite pjaustymo storio valdiklį iki norimo nustatymo ir valdykite pjovimo vežimėlį tolygiu, kontroliuojamu judesiu, kad gautumėte tolygias riekeles. Po naudojimo išardykite nuimamus komponentus, kaip aprašyta naudotojo instrukcijose, ir išvalykite visus su maistu besiliečiančius paviršius tinkamomis dezinfekavimo priemonėmis; prieš surinkdami ir padėdami į sandėlį, kruopščiai išdžiovinkite.

Rekomendacijos

Norėdami gauti tolygius rezultatus ir saugiai eksploatuoti, naudokite gerai atšaldytą mėsą ir kietus sūrius, venkite per minkštų produktų spaudimo ir reguliariai tikrinkite judančias dalis bei peilius. Reguliarus valymas po kiekvieno naudojimo ir periodinis profesionalus peilių galandimas padės išlaikyti pjaustymo našumą ir maisto saugą.