Picų kepimo prietaisas Sage The Smart Oven SPZ820BSS4EEU1 — nerūdijantis plienas, 2250 W, maks. picos skersmuo 30 cm, apžvalgos langelis, picos semtuvas

„Sage The Smart Oven Pizzaiolo“ yra ant stalviršio statoma picų krosnelė, kuri pasiekia iki 400 °C temperatūrą ir autentišką malkomis kūrenamos krosnies picą iškepa maždaug per 2 minutes. Ji atkuria tris mūrinės krosnies šilumos tipus – laidumo, spinduliavimo ir konvekcinę – ir turi „Element iQ“ sistemą, pritaikančią kaitinimą Niujorko, keptuvės, plonos ir traškios bei šaldytos picos stiliams. Prietaisas skirtas vienai picai iki 30 cm skersmens, turi nerūdijančio plieno korpusą ir veikia 240 V įtampa, naudodamas 2250 W galią.

Privalumai

„Element iQ“ sistema nukreipia galią atitinkamiems kaitinimo elementams, naudodama jutiklius, PID valdymą ir optimizuotus atšvaitus, kad sukurtų kontroliuojamą kepimo aplinką. Nepriklausomai valdomas kordierito akmuo užtikrina greitą, tolygų laidumo šilumą pagrindo apdegimo kontrolei, o patentuoti spinduliavimo elementai ir paraboliniai atšvaitai suteikia tolygią intensyvią viršutinę šilumą leopardinio rašto plutai nereikalaujant picos sukti. Optimizuotas atšvaito skydas sumažina tiesioginę šilumą priedams, leisdamas konvekciniam oro judėjimui užbaigti kepti priedus. Dvigubas karščiui atsparus stiklas ir kelių medžiagų izoliacija išlaiko aukštą temperatūrą viduje, tuo pačiu sumažindama išorinio paviršiaus įkaitimą.

Kam tinka

• Namų virėjams, norintiems malkomis kūrenamos, neapolietiškos ar Niujorko stiliaus picos
• Vienos picos iki 30 cm skersmens ruošimui
• Šaldytų picų pašildymui ar kepimui su tam skirtu išankstiniu nustatymu
• Vartotojams, norintiems rankinio valdymo per akmeninį pagrindą ir viršutinius kaitinimo elementus pritaikymui

Pagrindinės specifikacijos

• Modelis: „Sage The Smart Oven Pizzaiolo“ (SPZ820BSS4EEU1)
• Galia: 2250 W
• Įtampa: 240 V
• Maksimali temperatūra: iki 400 °C
• Talpa: 1 pica, iki 30 cm skersmens
• Konstrukcija: nerūdijančio plieno korpusas, kordierito akmens pagrindas
• Kaitinimo režimai: „Element iQ“ išankstiniai nustatymai (malkomis kūrenama, Niujorko, keptuvės, plona ir traški, šaldyta) ir rankinis režimas

Kaip naudoti

Padėkite krosnelę ant stabilaus, karščiui atsparaus paviršiaus ir įjunkite į tinkamą 240 V lizdą. Įkaitinkite naudodami išankstinį nustatymą, pvz., malkomis kūrenamą, arba pasirinkite rankinį režimą, kad nustatytumėte viršutinę ir pagrindo temperatūras bei pasirinktumėte aktyvius kaitinimo elementus. Įstumkite picą ant įkaitusio kordierito pagrindo naudodami semtuvą ar tinkamą skardą; integruota pagrindo ir durelių konstrukcija palengvina įdėjimą ir išėmimą. Stebėkite progresą per trumpą kepimo laiką (malkomis kūrenamos krosnies nustatymu kepama maždaug per 2 minutes) ir išimkite picą, kai plutelė ir priedai pasiekia norimą baigtumą.

Rekomendacijos

Naudokite malkomis kūrenamos krosnies išankstinį nustatymą aukštos temperatūros neapolietiško stiliaus rezultatams, o rankiniu režimu – tik plutos konfigūraciją, kad maksimaliai išgautumėte leopardinį raštą ant plutos. Leiskite akmeniniam pagrindui visiškai įkaisti, kad būtų tolygus pagrindo apdegimas. Laikykite rankas ir degius daiktus atokiai nuo krosnelės veikimo metu ir prieš valydami leiskite vidui atvėsti.