Nerūdijančio plieno maisto indas APS GN 1/3 325×175×100 mm

APS nerūdijančio plieno maisto indas GN 1/3, kurio išoriniai matmenys 325×175×100 mm, yra profesionalus gastronorminis įdėklas, sukurtas virtuvėms, maitinimo ir maisto tiekimo operacijoms. Pagamintas iš korozijai atsparaus nerūdijančio plieno, šis GN 1/3 indas užtikrina patvarų paviršių, tinkamą kasdieniam naudojimui ruošiant, laikant ir tiekiant maistą. Jo GN 1/3 dydis užtikrina suderinamumą su standartine gastronormine įranga, šaldomaisiais prekystaliais ir furšetų vitrinomis, o 100 mm gylis yra tinkamas porcijoms dalyti ir kelių sluoksnių laikymui.

Privalumai

Indas pasižymi higienišku nerūdijančio plieno paviršiumi, atspariu korozijai ir dėmėms, todėl jį lengva valyti ir prižiūrėti. Standartizuoti GN 1/3 matmenys leidžia efektyviai organizuoti ir moduliškai naudoti su kitais gastronorminiais padėklais ir įdėklais. Patikima konstrukcija palaiko dažną tvarkymą profesionaliose aplinkose ir išlaiko formą esant šiluminiam įtempimui, kai naudojamas maistui laikyti šaltai arba karštai. Lygus vidinis paviršius ir užapvalinti kampai palengvina greitą plovimą ir mažina maisto likučių kaupimąsi.

Tinka

• Profesionaliam virtuvės paruošimui ir ingredientų paruošimui (mise en place)
• Furšetams ir vitrininiams prekystaliams maitinimo sektoriuje
• Laikymui šaldytuvuose ir maisto laikymui atvėsintą
• Karštam laikymui šildomose spintose arba vandens vonelėje (bain-marie)
• Porcijų dalijimui, patiekimui lėkštėse ir organizuotam maisto transportavimui

Pagrindinės specifikacijos

• Išoriniai matmenys: 325 × 175 × 100 mm
• Formatas: suderinamas su GN 1/3
• Medžiaga: korozijai atsparus nerūdijantis plienas
• Gylis: 100 mm
• Apdaila: lygus vidinis paviršius su užapvalintais kampais, lengvai valomas
• Tinka laikyti šaltai ir karštai

Kaip naudoti

Įdėkite GN 1/3 nerūdijančio plieno indą į suderinamus gastronorminius bėgelius, prekystalius arba garų stalų įdėklus. Naudokite jį ingredientams ruošti, paruoštam maistui laikyti šaldytuve, patiekalams pateikti furšete arba patiekalams laikyti šildomoje spintoje. Venkite tiesioginio sąlyčio su atvira liepsna; karštam laikymui naudokite tinkamas šildomas talpas arba vandens vonelės įrangą. Po naudojimo ištuštinkite likučius ir išplaukite indą šiltu vandeniu su švelniu plovikliu; kruopščiai išskalaukite ir nusausinkite, kad išvengtumėte vandens dėmių.

Rekomendacijos

Kad tarnautų ilgai, nenaudokite labai abrazyvių valiklių arba plieno vilnos ant vidinio paviršiaus. Atsargiai dėliokite vienodo dydžio indus vieną ant kito, kad išvengtumėte deformacijos. Ilgą laiką laikant rūgštų maistą, stebėkite sąlyčio trukmę, kad sumažintumėte galimus paviršiaus spalvos pokyčius, ir po naudojimo greitai išskalaukite.