Kočėlas GEFU 14631 nerūdijantis plienas lygus paviršius 70 mm

GEFU 14631 nerūdijančio plieno kočėlas lygiu paviršiumi sukurtas tolygiai ir minimaliomis pastangomis iškočioti tešlą. 70 mm skersmens ir 462 mm bendro ilgio šis kočėlas sujungia aukštos kokybės nerūdijančio plieno cilindrą su patvariomis plastikinėmis ergonomiškomis rankenomis. Integruoti rutuliniai guoliai užtikrina sklandų, tolygų kočėlo sukimąsi, todėl jis tinkamas įvairioms tešlos rūšims – nuo trapios iki minkštos, lipnios masės.

Privalumai

Nerūdijančio plieno cilindras yra higieniškas, neutralaus skonio ir bekvapis, o lygus paviršius neleidžia tešlai lipti ir užtikrina tikslų storio reguliavimą. Rutuliniai guoliai rankenose mažina trintį ir garantuoja tolygų slydimą darbiniu paviršiumi. Tvirtas dizainas suteikia stabilų, šiek tiek svarų kočiojimą, padedantį pasiekti vienodus rezultatus be pernelyg didelio spaudimo.

Tinka

• Kočioti trapios ir mielinės tešlos pyragams
• Ruošti picos pagrindus ir paplotėlius
• Kočioti fondantą, marcipaną ir glajų
• Formuoti makaronų tešlą ir lakštus
• Kočioti sausainių ir biskvitų tešlą

Pagrindinės specifikacijos

• Cilindro medžiaga: nerūdijantis plienas
• Rankenų medžiaga: patvarus plastikas su integruotais rutuliniais guoliais
• Cilindro skersmuo: 70 mm
• Bendras ilgis: 462 mm
• Paviršius: lygus, neakytas ir lengvai valomas
• Svoris: tvirta, šiek tiek svari konstrukcija stabiliam kočiojimui

Kaip naudoti

Padėkite tešlą ant lengvai pabarstyto miltais arba silikonu dengto darbinio paviršiaus ir tvirtai laikykite ergonomiškas rankenas. Kočiokite nuo centro į išorę tolygiai spausdami, prireikus pasukdami tešlą, kad išlaikytumėte vienodą storį. Lipniai tešlai lengvai pabarstykite kočėlą ar darbinį paviršių miltais arba naudokite kepimo popieriaus lakštą, kad neliptų. Po naudojimo nuvalykite nerūdijančio plieno cilindrą drėgna šluoste ir nedelsdami nusausinkite, kad išlaikytumėte paviršiaus kokybę; jei reikia, pašalinkite likučius iš rankenų guolių pagal įprastas priežiūros procedūras.

Rekomendacijos

Spauskite saikingai, tolygiai ir leiskite kočėlo svoriui bei rutuliniams guoliams išlyginti tešlą vienodam storiui. Venkite ilgalaikio sąlyčio su stipriomis rūgštimis ar abrazyvinėmis valymo priemonėmis, kad išsaugotumėte nerūdijančio plieno apdailą. Laikykite sausoje vietoje ir po plovimo gerai nusausinkite, kad išvengtumėte vandens dėmių.