Kepsnių peilis Berkel KCO4SW11SRCBL Nerūdijantis plienas 11 cm 4 vnt.

„Berkel KCO4SW11SRCBL“ rinkinį sudaro keturi trumpi kepsnių peiliai su lygiomis geležtėmis ir matinės apdailos rankenomis. Kiekvienas peilis turi 11 cm martensitinio nerūdijančio plieno geležtę („Aperam MA4“ / AISI 420c), 2,25 mm storio ir 56 HRC kietumo po terminio apdorojimo. Smailus, aštrus ašmenys tiksliai pjausto iškeptą mėsą nesuplėšydami, o plienas yra atsparus korozijai ir nusidėvėjimui kasdieniam naudojimui.

Privalumai

Šie „Berkel“ kepsnių peiliai sujungia korozijai atsparią AISI 420c geležtę, kurią lengva galąsti, su termoplastinio polimero rankena, atlaikančia iki 120 °C, ir matine apdaila, užtikrinančia saugų, neatspindintį sukibimą. Nerūdijančio plieno kniedytos smeigės tvirtina rankeną prie geležtės, o ant kiekvienos geležtės išgraviruotas „Berkel“ logotipas identifikavimui.

Tinka

• Pjaustyti iškeptus kepsnius ir raudoną mėsą prie stalo
• Kasdieniams šeimos pietums ir neformaliam vaišėms
• Restoranams ar maitinimo paslaugoms, kuriems reikalingi patvarūs stalo įrankiai
• Stalo serviravimui, kai pageidaujama kompaktiškos 11 cm geležtės

Pagrindinės specifikacijos

• Rinkinio sudėtis: 4 kepsnių peiliai
• Geležtės ilgis: 11 cm
• Geležtės medžiaga: „Aperam MA4“ martensitinio nerūdijančio plieno (AISI 420c / 1.4034)
• Geležtės storis: 2,25 mm
• Kietumas po terminio apdorojimo: 56 HRC
• Geležtės tipas: lygi
• Rankenos medžiaga: termoplastinis polimeras (maks. 120 °C), matinė apdaila
• Tvirtinimo smeigės: AISI nerūdijančio plieno, kniedytos
• MPN: KCO4SW11SRCBL
• EAN: 8054615804012

Kaip naudoti

Naudokite peilį pjaustyti iškeptą mėsą tolygiais, kontroliuojamais judesiais, leisdami aštriam galiukui ir lygiai geležtei vesti pjūvį, kad neplėšytumėte mėsos. Laikykite rankeną patogiai suėmę ir, kur tinka, naudokite visą geležtės ilgį. Peiliai skirti pjaustyti iškeptą maistą, o ne sunkiam kapojimui ar kaulų pjaustymui.

Rekomendacijos

Jei reikia, plaukite indaplovėje, tačiau nenaudokite abrazyvinių šluosčių ar kempinių, kad išsaugotumėte geležtės apdailą ir rankenos paviršių; periodiškai galąskite AISI 420c geležtę, kad išlaikytumėte pjovimo efektyvumą.