Jogurto gaminimo aparatas Camry CR 4519 — elektrinė jogurto mašina, 1 l talpos, 20 W

Elektrinis jogurto gaminimo aparatas „Camry CR 4519“ yra kompaktiškas prietaisas, skirtas naminiam jogurtui ruošti viename 1 l inde. Sunaudojant 20 W galingumą, prietaisas užtikrina stabilų, mažai energijos naudojančią fermentacijos aplinką, tinkamą natūraliems ir gardintiems jogurtams. Paprastas valdymas ir nedideli matmenys leidžia jį patogiai naudoti kasdien ir gaminti mažomis šeimos porcijomis.

Privalumai

„Camry CR 4519“ užtikrina kontroliuojamą pastovios temperatūros aplinką, kuri palaiko nuoseklius fermentacijos rezultatus. Jo 1 l talpa yra praktiška mažoms namų ūkiams ar eksperimentinėms partijoms, o 20 W galios norma garantuoja energiją taupantį veikimą. Prietaisą lengva naudoti ir prižiūrėti, jis siūlo paprastą paruošimą be sudėtingų nustatymų.

Tinka

• Natūralaus arba gardinto naminio jogurto gamybai 1–3 asmenims
• Kasdienei mažų partijų jogurto gamybai
• Pieno fermentavimui su probiotinėmis kultūromis asmeniniam naudojimui
• Skirtingų starterių kultūrų ar skonio priedų išbandymui

Pagrindinės specifikacijos

• Talpa: 1 litro indas, tinkamas vienos partijos ruošimui
• Energijos suvartojimas: 20 vatų energiją taupančiam veikimui
• Dizainas: kompaktiškas, tinka ant virtuvės stalviršio
• Funkcionalumas: palaiko pastovią fermentacijos temperatūrą jogurto kultūroms
• Tinkama terpė: pienas ir pieno pagrindo mišiniai jogurto gamybai

Kaip naudoti

Paruoškite pieną pagal pasirinktą receptą ir pašildykite iki starterio kultūrai rekomenduojamos temperatūros, tada atvėsinkite iki inokuliavimo temperatūros. Įdėkite probiotinį starterį arba dalį esamo jogurto, gerai išmaišykite ir supilkite į 1 l indą. Įdėkite indą į jogurto gaminimo aparatą, uždarykite dangtį ir nustatykite prietaisą veikti tiek laiko, kiek reikalauja jūsų naudojama kultūra. Pasibaigus fermentacijai, atšaldykite jogurtą šaldytuve, kad sustabdytumėte procesą ir pagerintumėte tekstūrą prieš patiekiant.

Rekomendacijos

Naudokite pasterizuotą pieną arba atlikite saugaus pasterizavimo veiksmus prieš dedant starterių kultūras. Laikykite švarius įrankius ir indą, kad išvengtumėte užteršimo. Norėdami gauti tvirtesnę tekstūrą, po atšaldymo nupilkite išrūgas arba naudokite daugiau pieno sausųjų medžiagų, pavyzdžiui, nenugriebtą pieną ar pieno miltelius. Laikykitės starterio gamintojo nurodymų dėl temperatūros ir fermentacijos laiko, kad pasiektumėte norimą skonį ir konsistenciją.