Güde Alpha Boning Peilis 16 cm Alyvmedis (X703/16)

„Güde Alpha“ kaulų atskyrimo peilis 16 cm su alyvmedžio rankena yra aukščiausios kokybės, rankomis kaltas peilis iš žinomos „Güde Alpha“ serijos, pagamintas Solingene, Vokietijoje. Pagamintas iš aukštos kokybės chromo-vanadžio-molibdeno plieno (X50CrMoV15), šis kaulų atskyrimo peilis pasižymi išskirtiniu aštrumu, ilgaamžiškumu ir atsparumu korozijai. 16 cm (6,3 colio) ašmenys yra siauri, smailūs ir standūs, todėl idealiai tinka tiksliai atskirti mėsą nuo kaulų, apipjaustyti ir paruošti. Rankena pagaminta iš atrinkto alyvmedžio medienos, su pilnu kotu ir trigubai kniedyta konstrukcija, užtikrinančia tobulą pusiausvyrą ir ergonomišką patogumą. Rekomenduojama plauti rankomis; netinka plauti indaplovėje.

Privalumai

Rankomis kaltas Solingene, Vokietijoje, naudojant tradicinius amatininkų metodus. X50CrMoV15 plieno ašmenys grūdinti iki 56 HRC, užtikrinant ilgalaikį aštrumą ir briaunos išlaikymą. Alyvmedžio rankena suteikia šiltą, natūralų sukibimą, kuris gerėja naudojant. Puikiai subalansuotas darbui be nuovargio.

Tinka

• Mėsos atskyrimui nuo kaulų ir apipjaustymui
• Mėsos atskyrimui nuo kaulų
• Profesionaliems mėsininkams ir virėjams
• Namų gaminimo entuziastams

Pagrindinės specifikacijos

• Produkto tipas: Kaulų atskyrimo peilis
• Serija: Güde Alpha
• Ašmenų ilgis: 16 cm (6,3 colio)
• Bendras ilgis: 29 cm (11,4 colio)
• Ašmenų medžiaga: Rankomis kaltas chromo-vanadžio-molibdeno plienas (X50CrMoV15)
• Ašmenų kietumas: 56 HRC
• Ašmenų briauna: Lygi briauna
• Ašmenų galandimas: Plokščias galandimas
• Rankenos medžiaga: Atrinktas alyvmedžio mediena
• Rankenos konstrukcija: Pilnas kotas, trigubai kniedyta
• Svoris: 160 g (0,35 svaro)
• Tinka plauti indaplovėje: Ne (rekomenduojama plauti rankomis)
• Gamybos šalis: Vokietija (Solingenas)
• Ašmenų apdaila: Poliruota

Rekomendacijos

Siekiant optimalaus veikimo ir ilgaamžiškumo, peilį plaukite rankomis su švelniu plovikliu ir nedelsiant nusausinkite. Laikykite peilių stove arba ant magnetinės juostos, kad apsaugotumėte ašmenis ir rankeną.