Güde Alpha Boning Knife POM Black 13 cm 1703/13

Güde Alpha kaulų peilis yra profesionalus įrankis, skirtas tiksliam mėsos apdorojimui. Šis peilis pagamintas iš aukštos kokybės X50CrMoV15 nerūdijančio plieno, pasižymi išskirtiniu ašmenų kietumu ir atsparumu korozijai. 13 cm pusiau lankstus ašmenys idealiai tinka kaulų šalinimui, mėsos apipjaustymui ir atskyrimui, užtikrinant puikų valdymą ir manevringumą. Rankena pagaminta iš patvaraus POM (polioksimetileno) juodos spalvos, užtikrinanti saugų ir patogų sukibimą net šlapiomis sąlygomis. Viso kotelio konstrukcija ir nerūdijančio plieno kniedės garantuoja ilgalaikį stabilumą. Pagamintas Zolingenėje, Vokietijoje, šis peilis įkūnija vokiškos peilių gamybos tradicijas.

Privalumai

Tiksliai kaltas ašmenys su satino apdaila, mažinančia trintį. Pusiau lankstus dizainas leidžia atlikti sudėtingus pjūvius aplink kaulus. Ergonomiška POM rankena atspari drėgmei ir neslysta. Visas kotelis su kniedėta rankena užtikrina pusiausvyrą ir ilgaamžiškumą. Rekomenduojama plauti rankomis, kad išlaikytumėte aštrumą ir išvaizdą.

Tinka

• Kaulų šalinimui ir mėsos apipjaustymui
• Paukštienos, kiaulienos ir jautienos kaulų atskyrimui
• Profesionaliems mėsininkams ir virėjams
• Namų virėjams, ieškantiems aukštos kokybės peilių

Pagrindinės specifikacijos

• Ašmenų ilgis: 13 cm (5 coliai)
• Ašmenų medžiaga: X50CrMoV15 nerūdijantis plienas
• Rankenos medžiaga: POM (polioksimetilenas), juoda
• Ašmenų kietumas: 56-58 HRC
• Ašmenų galandimas: plokščias
• Ašmenų apdaila: satinas
• Kotelis: visas
• Kniedės: nerūdijantis plienas
• Gamyba: kaltas
• Kilmės šalis: Vokietija (Zolingenė)

Rekomendacijos

Norėdami išlaikyti peilio veikimą, plaukite rankomis su švelniu plovikliu ir nedelsiant nusausinkite. Venkite plovimo indaplovėje. Reguliarus galandimas ant skustuvo ir periodiškas galandimas išlaikys ašmenų aštrumą. Laikykite peilių stove arba magnetinėje juostoje, kad apsaugotumėte ašmenis.